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第十一章 节日（第1页）

中秋节这天，张牛老早就回家。

顺便也把金刚带回去。

自从那天见了后院猪圈里的母猪后，天天就不安分。

老想着往村里跑。

要不是有“小不点”

看着，怕没人时候就没了影。

虽然金刚很听话，但张牛还是不放心它跑进村里。

怕到时见了别家的母猪后来个霸王硬上弓那就完蛋了。

中秋节又称团圆节，团团圆圆，往年记的中秋自己好象都在学校里过。

今年也算是能凑在一起了。

张牛今天的任务就是把前天的螺蛳。

给清理出来，晚上的时候能放进锅炒。

两天的换水。

放菜油。

现在一眼看去，水桶非常清澈。

再也没刚倒进去没一会就出现的混烛拿出一个洗米篮倒进篮里。

进屋拿了条板凳，和老虎钳坐到前院钳螺尾。

村里人都要把螺尾钳掉多点。

这样炒起来。

才能入味，想起某次在城里夜宵摊上炒螺蛳，那个郁闷啊！

味道还行，就是螺尾钳的太少了。

怎么吸也吸不出来。

最后只能用牙签。

。

。

吃螺蛳莫过于在吸字上面。

。

技术好的人，你刚吃头个，人家第二个已经下嘴了。

。

今天张牛用老虎钳，还是特意从村里杂货店买来的。

以前都用烧火钳来夹的。

那个速度比乌龟爬还要慢上许多。

现在还是有不少人喜欢用烧火钳。

毕竟这都是个人喜爱。

。

。

忙活了半小时，终于搞定收工。

地上则是一小堆的螺尾。

。