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第12章 昌 开 始 在茗 茶 房学 习（第3页）
“工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等。”
“红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶。”
……
……
……
“乌龙茶分为：闽北乌龙（武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等。
）”
“闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶）”
“广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等）”
“台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种）”
“阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，阿里山极品金萱茶等）”
……
……
……
“白茶分为：白芽茶、白叶茶。”
“白芽茶，主要是指银针等。”
“白叶茶，主要是指白牡丹、贡眉等。”
……
……
……
“黄茶分为：黄芽茶、黄小茶、黄大茶。”
“黄芽茶：包括蒙顶黄芽、君山银针等。”
“黄小茶：包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。”
“黄大茶：包括霍山黄大茶、广东大叶青等。”
……
……
……
“黑茶分为：湖南黑茶（安化黑茶等），湖北老青茶（蒲圻老青茶等），四川边茶（南路边茶和西路边茶等），滇桂黑茶（六堡茶等），陕西黑茶（泾渭茯茶等）。”
……
……
……
“”
以上，就是我所说的茶的种类，当然，在「明月居」不可能全部都有，但是二老爷，您之前所说的，就肯定有。”
「明月居」茗茶房毕师傅认真地回答道。
“茶文化在汉族的生活中，非常重要。
武王伐纣，茶叶已作为贡品。
原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。
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