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第一百二十四章 寻龙鱼 刺身船(第3页)

陈老爷子不懂地地扭过头看着乐莜莜,反而怪哉却一章将整块冰击碎成无数的碎冰,轻快地将的碎冰铺在小渔船上,而乐莜莜眉头轻挑,开鱼小刀忽然一闪,光芒四射让众人眼前一亮。

待到众人缓过来时,只见乐莜莜的快速地将公寻龙鱼切成宛若蝉翼般的薄片,片片的形状宛若花瓣般。

粉白色的肉片在她手中变成一条粉白色的丝绸般,一点一点被平铺在小渔船的正中央,随后她敲碎鱼卵上薄冰,毫不犹豫地鱼卵堆成八座小山镇守这小渔船的八方。

“饭好了!”

家丁将乐莜莜的饭断了上来,喜庆楼大厨冷哼一笑,“啧啧!

饭上冷的真是连最基本待客之道都不懂!”

但乐莜莜丝毫不受他影响,自顾自的握着加入白醋的白饭,一个个小枕头般的白饭出现再众人眼前,乐莜莜快速将公寻龙的位于肚子肉放在白饭之上,小心翼翼地送入小床的外侧。

而后她从黄滚滚准备的菜品中拿出几个新鲜的鲍鱼和蛤蜊,鲍鱼与蛤蜊纯粹性蒸熟而切成大小一致的薄片放在小渔船的最外侧。

眼前的一艘渔船宛若满获鱼利的真实渔船出现在众人满前,怪哉将小渔船放在黄滚滚特意清理处理的桌子上,尔后乐莜莜用炸好的鱼皮为这艘渔船安放上帆,扭了扭胳膊声音清扬说道:“好了!

寿司船起航!”

众人看着眼前不可思议地寿司船,喜庆楼大厨看着这眼前的的寿司船酸道:“都不知道能不能吃!”

“你们真的不吃吗?”

怪哉眨了眨眼睛,看着犹豫不决地众人,手中地筷子快速夹起最中央的鱼片送入嘴巴,忽然他双眼一亮,“好鲜美!

我还是第一次吃到!”

陈家老爷子也不甘落后夹起鱼片送进嘴巴,精明的双眼也忍不住眼前一亮,味蕾上的平庸之感被入口即化的鱼肉暖化,第二块鱼片紧致弹性的肉质让他咋舌。

“我还是第一次吃到如此鲜美的寻龙。

碎冰原来是保住寻龙肉质不腐,鲜美程度不褪。

鱼肚的位置入口即化,暖化了味蕾;

鱼背的位搭配上带有酸性的米饭,入口的酥软打开了食欲;鱼尾的位置,肉质紧实弹性,让我觉得无数条寻龙在我口中翻腾而起……”

陈老爷子心满意足地叹了一口气,将鱼卵送进嘴巴。

“鱼卵不腥反尔鲜美,搭配上鱼肚的位置更是让人眼前一亮,宛若无数小寻龙出生般。”

陈世羽认真看着的鱼子。

既然发现嘴巴内从咽喉蔓延上一种清香而微凉的口感,“姑娘!

一种清香而微凉的气息从咽喉处蔓延上口腔,你在鱼卵中加了什么?”

怪哉看着陈家爷孙两人的试吃,更是埋头吃着两人的搭配,其他人看着眼前三人吃的不亦乐乎,纷纷争抢着挤进小渔船前,但都被黄滚滚的家丁拦住,黄滚滚认真地看着小渔船,嘴巴慢嚼细咽品味着寻龙鱼的味道。

“冷吃寻龙鱼,我虽然不是第一次吃,但我是第一次吃到如此原汁原味的寻龙鱼,磷光寻龙最是难处理的寻龙,但如今却在莜莜你手中变得如此简单!”

黄滚滚认真地看着乐莜莜。

乐莜莜面对黄滚滚和陈家爷孙的夸奖,不好意思地低了低头,“要想鱼卵不醒,除了在清洗上下点功夫,还要用一种泡发的水!”

“什么水?”

喜庆楼大厨贼兮兮地看着的乐莜莜,嘴巴咀嚼着乐莜莜做的鱼片。

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