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“酸嘢”
,是这地方一种流行的口语称谓,即指用米醋腌制出来的各种各样的小食品。
在胡家“酸嘢”
店的木制长形柜上,摆放着十几个宽口的透明玻璃大瓶子,里面各自装着酸萝卜块、酸木瓜片、酸豆角束、整条酸黄瓜、整只酸青椒等十几种的酸制食品。
柜台前面,摆放着一排排盖上薄玻璃片的透明杯,里面装满了各种颜色的凉茶:有王老吉、罗汉果、生地、雷公根、菊花茶,等等。
店内还摆着两张木桌和一些方木凳,以供客人们小吃时歇坐。
七十年代,这店里卖的东西很便宜:玻璃杯凉茶,一分钱一杯;腌制小食品,一分钱一块(件)。
在街面上或“骑楼”
下经过的行人,不时会有停下脚步而走进店里来“帮衬”
的。
不过,这里的主顾大多以女人和孩子们为主。
柜台后,正坐着一位手摇大葵扇的老太太,她是胡大海的母亲胡阿婆。
当年,就这么一个不起眼的凉茶、酸嘢小店,它在名义上是属于街道集体所有制(联营)的性质。
主人因为是有大人领着男孩们前来登门造访,便客气而礼貌地将这一行四人请进了家门。
胡大海,三十六、七岁的模样,一米七二的个头,长着一张国字形脸,浓眉大眼,宽嘴厚唇。
由于长年习武练身,他的胸肌成块,臂肌高高地隆起,体格特别强健和结实,是一个浑身有劲和精力充沛的中年男人。
胡大海是一名市物资回收公司废品收购站的职工。
他的工作就是每天蹬一辆人力三轮车走街穿巷,四处游动地吆喝着,或到一些单位宿舍区设点回收一些酒瓶、旧报纸等杂七杂八的废旧品。
他父亲在解放前是走南闯北的江湖镖师,所以他从小跟父亲学习南派拳脚。
父亲去世后,他继续四处拜访名师,吸取众家之长,铁骨铮铮地练就了一身硬功夫。
等到三十出头,他好不容易找到对象结婚。
妻子名叫陈丽梅,是街道一家福利厂的普通女工。
夫妻俩有一个四岁的女儿,名叫胡小静。
胡大海领老毕师傅进了店铺后面的小院,三个男孩一步不拉地紧跟其后。
店铺二楼上有两间套房,是胡大海家的起居室。
小院里十分宽敞,灰白色墙边到处爬满了野生的绿色植物,绿叶中点缀着一些色彩艳丽的小花。
四周靠墙处整齐地摆放着一些大大小小的瓦缸,它们是用来腌制小食品的。
小院深处还有一块平整的空地,这里更有一番别开生面的景色:一个四角用大木桩支撑和上面用毛竹纵横搭成的遮阳凉棚,到处爬满了漆黑色、手指般粗的葡萄老藤和一片片翠青青的葡萄叶子。
宽敞透风的葡萄凉棚下,尚有一张直径过一米的石圆桌,其周围侍候着四个圆柱石凳。
无人时,这小院在夏天里的阳光下显得十分空悠、静谧。
胡大海招呼老毕师傅坐下后,亲自沏了一壶绿茶,又拿了五、六个小瓷杯摆放在石桌上,让登门造访的客人解渴。
胡大海和老毕师傅在凉棚下石凳上相对而坐,开始商议起三个孩子拜师习武的事情。
石桌不远处,三个男孩像三个小木桩似地并排站着,但他们各自的两只小手却总停不下来,不时地挠头、扳手指、卷衣角,彼此之间用含而不露地眼神交换着心思,然后又朝两位大人那边飞快地瞟去一眼,屏住呼吸似地在期待着洽谈的结果。
那条大黄狗一直懒洋洋地趴在葡萄架下,见主人和客人在石桌旁坐下后,便热情十足地摇着尾巴走过来,蜷卧在胡大海的脚边。
它不时地抬起头,两眼警惕地望着那三个小男孩。
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