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“谢文乐(le)是吧,你好,我是赵清山,汝儿的大哥。
多谢你上回照顾我家汝儿跟她朋友。
我们还有事,就不跟你多聊了。”
话音未落,赵清山便推着木板小推车疾步,甚至小跑着往前走。
速度之快,都快赶上自行车了,连带着也差点把坐在木板小推车上的赵清茹给颠下来。
“哥,哥……你慢点儿,后面又没狗狗追你。”
赵清茹好不容易抓住了扶手,侧过头没好气地白了自家大哥一眼。
至于嘛。
不过真没想到自家瞧着沉默寡言,甚至有点儿木纳的大哥,还有如此可爱的一面。
“谁说没有!
坐稳了!”
赵清山瞪了赵清茹一眼,前行的速度依旧不见减慢,甚至还加速了不少,转眼间便将谢文乐甩得远远的。
吕迎春强忍着笑,挥手向谢文乐道别:“那个谢大哥,我跟田大哥还得去买点东西,先走一步了。”
“一道吧。”
谢文乐挑了下眉毛,秒懂了吕迎春话中的意思。
等到吕迎春田学家跟谢文乐前后脚来到副食品商店时,赵清茹兄妹俩正在肉摊前,排队买肉。
“想好了没?”
负责卖肉的是位中年大叔,顺手拿起一块磨刀石,拿起大菜刀来回磨了磨,本就不太钝的大菜刀越发锋利了。
“想好了。”
赵清茹指着一块肥瘦相间的五花肉,道,“这块。”
“好嘞。”
中年大叔手脚利索地切下了一大块五花肉,连着上面的子排,往称上一丢,两斤九两差一点点。
中年大叔顺手又往称上丢了一根猪尾巴,开口道,“一块九毛七,再加上刚才九毛钱的骨头,送根尾巴,算三块钱吧。”
“谢谢大叔。”
赵清茹递上了三张一块钱,随后接过了中年大叔手里的五花肉跟猪尾巴。
今天的运气还是不错的,至少比第一次来时只剩下纯精肉,而且还不怎么新鲜要运气不少。
所以赵清茹一高兴,不仅称了五斤多筒子骨,还买了块带子排的五花肉,连带着怎么吃都考虑好了。
五花肉,赵清茹打算用盐稍稍腌制一下,回头蒸萝卜丝吃。
五花肉上的子排,可以做成糖醋排骨、椒盐排骨、土豆芋艿排骨煲等等,再不济变成排骨汤。
猪尾巴最好的选择红烧或者卤。
至于没什么肉的筒子骨,自然是熬成骨头汤。
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