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接下来就可以下米了。
由于大米经过浸泡会损失部分营养,也可以连泡米的水一起下锅。
告诉孙鹏,把水一次加满。
煮粥最忌讳水一次加不满,中途加水会让粥的粘稠度和香味大打折扣。
今天要煮的粥量比较大,光猪蹄就有七八个,因此水一定要充足。
水加足了就可以下米了,白芸豆也一起下进锅里,再下入洗净绑好的葱结,和洗净剥过皮的姜块,最后再加一点儿料酒。
继续大火煮,等到锅里的水重新开起来以后改用小火慢慢熬就行了。
煮粥还有一个诀窍,就是要经常的搅动,这样可以让粥变的更加的粘稠。
搅粥也有技巧。
一开始水开的时候搅几下就行了,这个时候主要是防止粘锅。
改用小火二十分钟后就需要不停的搅拌,动作幅度不需要太大,但是要连续不停的搅,这样最后出来的粥就会变的粘稠香浓了。
搅粥的任务交给孙鹏。
周扬又开始煮米粉糊,光是粥肯定吃不饱,还要做一些胡椒耙耙。
慕容和方小卉把买来的东西都摆放好以后就跑到阁楼上玩去了。
两人对摇椅的热情让人难以置信。
这么冷的天不在房间里舒服的呆着非要坐在摇椅上挨冻,男生们都表示难以理解。
王伦因为对晚餐不满意的缘故,没有太多玩的兴致,跟俩女生在阁楼上呆了一会儿就下来了,他觉得没意思,人家好像也不怎么待见他。
王伦坐在沙发声唉声叹气,忽然闻到了一丝不一样的味道。
那是一种他非常熟悉味道,美妙而诱人,俗称肉味儿。
“哪儿来的肉味儿?”
王伦蹭的一下从沙发上跳了起来。
刚才还躺着装尸体,这突然的一跳跟诈尸一样。
吸着鼻子来到厨房,王伦立刻发现了那锅与众不同的粥。
那些肉香就是从孙鹏正不断搅动的粥锅里飘出来的。
“你往粥里放肉了?”
王伦兴奋的问道。
孙鹏故意把猪蹄盖在粥下面不让王伦看到。
不耐烦的说:“哪里有肉,我看你是想肉想疯了吧。”
王伦不死心,那一丝肉香虽然很淡,但他可以肯定它是真实存在的,而不是脑子里的幻想。
“我看看。”
王伦拼命伸着脖子把脑袋往粥锅里探。
孙鹏都想趁机给他脑袋上按一下,直接把这猪头煮了得了。
“哇靠!猪蹄!”
王伦终于发现了隐藏在粥里秘密,激动的放声大叫。
那一刻,仿佛天堂为他打开了大门,身材曼妙的仙女正在撒着花瓣迎接他的到来。
这小子激动的都快哭了。
转身一把抱住周扬,抽泣道:“周哥,你对我太好了,我王伦生是你的人死是你的鬼,下辈子也绝不背叛!”
周扬无奈,这小子一激动就搞不清自己的性别,刚想骂两句,忽然楼梯上传来方小卉贱兮兮的声音:“哈哈,这下被我逮住了吧,我就知道你们两个有问题!
说说吧,你们俩的角色是怎么分配的,谁是男谁是女啊?”
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