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11第十一章（第3页）

饭菜没有入口。

想来是天气炎热，崔珏一点胃口都没有。

苏梨心中有数。

大户人家，生怕主子挑剔饮食，食材上选的大多都是品质珍稀的山珍海味，地上跑的，海里游的，全是荤食。

即便偶有几道素菜，也全用煨出来的鸡汤、熬炼出来的羊油一起烹煮，好似滋补品一般，吃起来腻得慌，难怪崔珏要嫌。

苏梨心里有数。

高门豪族的家中有散热的冰鉴，吃食自是和往常一样。

哪里像他们乡下人，想要凉快就只能去溪边泡水，或是用井水湃凉了山果、甜瓜，再掰开吃，借以消暑。

夏日的菜肴，祖母很少放油，故而吃起来清淡爽口，一点都不腻嘴。

虽然不放油的原因是菜籽油、猪油的价贵，祖母舍不得往锅里放，以及菜里添油花，暑天容易上火，下地干活时，大太阳一晒，更要热得难受。

既然崔珏食难下咽……

想了想，苏梨特意带着秋桂跑一趟外院厨房，煮了一碗盐水毛豆、茶叶卤蛋、还有爽口的咸水鸭块，最后再备上一壶冰镇米酒，送到疏月阁。

几样小食全是水煮的下酒菜。

木碗里绿意盎然，茶香四溢，就连蘸鸭肉的酱料也酸甜诱人，炎炎夏日里，光是闻到味道都令人口齿生津。

“苏娘子，卑职不能……”

卫知言看了一眼苏梨和秋桂，他心知这是极好的吃食，可他不能把来历不明的吃食再往长公子的案前送……难为苏娘子用心，看出他家主子怕热贪凉，连小食都煮得别出心裁。

苏梨是个有七窍玲珑心的主儿，哪里不懂卫知言的想法，她巧笑嫣然，更是亲手端来托盘，往卫知言的面前递去，“不是给长公子的，这是给卫侍卫准备的小食，之前几次传话，劳烦你帮忙跑腿了。”

卫知言受宠若惊：“给我的？”

秋桂挑眉：“怎么？莫不是卫侍卫嫌弃啊？还是说，你怕我家娘子往菜里下毒？”

说完，秋桂先一步掰开毛豆塞嘴里，给他试了一回毒。

卫知言连连摆手说不敢，话都说到这份上，他只能收下这些下酒菜。

但无功不受禄的道理，卫知言还是懂的，他在这里擎等着苏梨的后文。

然而苏梨却没提什么过分要求，只眨眨眼，说：“卫侍卫不必有负担，其实我并非苏家嫡支所出，而是旁支的嫡房，因此家中的境况算不上富足，也常有自己进入厨房，从旁指点厨娘煮食的时候……这点上不得台面的小东西，屋里头自娱自乐倒还成，不敢呈到崔家主子的面前。

要是卫侍卫不嫌，可以帮我尝尝咸淡。”

“怎、怎会嫌弃！”

话都说到这份上了，卫知言再推辞就有点不识好歹了，况且是他自己吃，又不是给主子吃，怕什么呢？

思及至此，卫知言伸手接下：“那卑职就恭敬不如从命了！”

即便是为疏月阁守门，午间的时候也常有侍卫巡岗轮调的时候。

轮到卫知言用午饭，他喊来几个交好的弟兄，一道儿上茶房用膳。

几个弟兄看到桌上清爽可口的咸水鸭，不免食指大动：“卫哥，你这鸭肉看起来不错啊……”

卫知言挠挠头道：“苏娘子送来的，统共就一碟，你们要吃可以，给我留两块啊！”

“行啊。”

众人蜂拥而上，本就是抢食闹着玩，可真当鸭肉下嘴，一个个又馋涎欲滴，小声嘀咕：“这鸭肉味道简直一绝……堪比琳珑阁的烧鸭了！”

“卫哥，你问问苏娘子菜方子呗？我好让我老娘也学一手，夜里佐酒吃多好？”