叶辰中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第185章（第3页）

其实，削了皮，里面的肉，雪白，晶莹！

把瓤挖出来！

冬瓜，切厚片！

接下来是虾仁！

最好是鲜虾仁！

趁着它活蹦乱跳的时候，给它剥了壳！

虾，是一阶的，鳞虾！

因其虾壳如鱼鳞，而得名！

不过，这样的壳，还真是好好剥不少！

剥出一碗的虾仁，备用！

冬瓜打底，虾仁铺在上面，倒入灵泉水！

大火烧开，小火微炖！

最后撒入葱花点缀！

烤鸭，还在烤着呢！

既然汤有了，再来一道甜点吧！

那就，来个清清凉凉的吧！

果冻？

椰奶？

椰奶，是由椰子汁与成熟的椰子肉研磨融合成的！

倒是，也不难！

果冻嘛～

既然要清清凉凉，那么，蓝天的颜色，无疑是最好的！

取可食用的蓝色花，加水，把颜色煮出来，淡淡的天空蓝就有了！

其中加入白凉粉！

还有糖！

倒入圆形模具中等着凝固！

凝固好的蓝色透明果冻，郭婉随意的，在上面扎了几下！

从扎的地方，挤入白色的椰奶！

椰奶，注入多了，挤压，变大，形成了各种形状的白云！

做果冻时，凝固留下的蓝色液体，在周围撒上一圈，金黄色的细细小小的花瓣！

如同海边的蓝天！

这时候的烤鸭，也终于，烤好了！

银丝取出来的时候，郭婉就馋了！

赶紧片出来，她饿了！