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王强咕嘟了一口家乡的啤酒,拿起筷子尝试了一下海鸟。
咀嚼了一下,肉质有点儿柴,但是可以咬烂。
在船上的烹饪条件有限,要是用砂锅小火咕嘟上个七八个钟头,应该味道还更入味一些。
“高压锅强行把味道压到肉里了,虽然降低了腥味儿,但是少了肉原本的味道。”
王强倒不是挑刺,只是他想起来之前吃过的鹈鹕。
“讲真的,还是鹈鹕好吃一点儿。”
周德山点点头,表示认同:“鹈鹕确实要香一些,主要是那玩意肉油水多一些,这鸟都是肌肉。”
工程师老李呵呵笑道:“机会多的是,各种鸟都品尝一遍嘛!”
一个船员凑了过来,问:“咱吃这不犯法吧?以前村里好像贴过单子,不让打鸟了。”
“哎,我很伤心啊!
你怎么能有这种想法呢?”
王强郑重其事的说道:“在印度洋,活着的,除了人,其他什么都能吃!
这里是公海,啥是公海,就是自由之地啊!”
“好!”
开始有人鼓掌起哄,纷纷叫好。
“以后咱天天吃鸟!”
“弄头鲸鱼吃吃!”
“弄个毛鲸鱼吃!
要吃咱就吃个外国娘们吃!”
“哎哎哎,扯远了啊!”
王强打了一点儿米饭,用红烧青花鱼的汤汁拌了一下,那叫一个爽啊!
“这米饭我能干三碗!”
这顿大餐足足吃了两个钟头,大家伙酒足饭饱去歇息了。
大家心里都明白,白天的鱼情这么好,夜捕是肯定要连轴转的。
入夜之前,船员们开始整理夜里使用的围网。
赵前线在舵楼寻找合适的地点停靠,他们在海上转悠了一下午,就是找寻一个合适的位置。
“从雷达搜索的情况看,这一块的渔场条件不错,直接用围网的形式作业就可以了!”
王强盯着仪器上的地形图看了一下,在这附近有个海沟,深度在一千两百米的样子。
“围网作业不需要抛锚,要不咱把船开到海沟这边,我们夜里钓深海试试?”
赵前线想了一下,觉得可以试试,灯光捕鱼主要靠的是灯光,地点局限性比较小,选在哪一片都可以。
“倒是可以,今晚看看海沟这边有没有暗流,要是暗流大的话,估计掉不了多久。”
赵前线刚说完,周德山在一旁开口了:“直接抛锚不就得了。”
“你是喝了几包啤酒喝懵了吧?你家船的锚链有一千多米吗?”
王强反问。
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