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第57章 乡愁记忆振兴故里（第3页）

“我们要把这里变成一个‘活’的地方。”

林砚在一次会议上曾这样说过，“不是博物馆，不是摆设，而是让人住进来、吃进来、学进来的地方。”

这个理念，也正逐步落地。

几天后，林砚召集了几家商户，在老茶馆开会。

“我想提个概念，叫‘共享厨房’。”

他翻开一页笔记，“咱们几家餐饮项目都在做，但各自为战，设备重复投入不说，卫生标准也不统一。”

热依娜率先举手：“我同意！

我那个小厨房天天排队，人多的时候连面都揉不开。”

李建国摸着下巴想了想：“那咱能不能分时段？比如早上我家包子先做，中午热依娜的馕饼接着用灶。”

帕夏古丽一直没说话，只是静静看着大家。

最后她开口：“我可以提供酸奶做甜品搭配。”

林砚点头：“我们可以推出‘老巷味道联名菜单’，通过民宿平台销售，统一品牌，分开制作。”

会议结束后，热依娜拉住林砚：“你这是要把我们变成‘老巷合伙人’啊。”

林砚笑了笑：“是‘老巷一家人’。”

随着“共享厨房”

的启动，各家的订单开始增多。

民宿平台上，“老巷味道”

成了热门推荐标签。

游客不仅可以住在百年老宅里，还能尝到地道的手工美食。

这一切的变化，也让周边乡村动了起来。

帕夏古丽联系了塔克拉玛干边缘村落的牧民，订购新鲜牛奶；

热依娜则对接和田的农户，预定一批坚果用于玛仁糖生产；

林砚协助伊犁的果农，将当地的苹果干引入民宿早餐菜单。

一条以“乡村特产-城市民宿”

为核心的供应链初现雏形。

林砚走在老巷中，看到每个院子里都有人在忙碌：有的在擦洗窗棂，有的在晾晒香料，有的在调试新的配送系统。