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如果哪个团队在服务顾客过程中,既保持热情又注重礼仪,还能让顾客满意度达到最佳,月底我们会颁发团队奖励基金!”
员工们听了,纷纷鼓起掌来,眼中闪着兴奋的光芒。
小张大声说道:“老板,您放心,我们一定努力,争取把两种风格融合得最好!”
在接下来的日子里,员工们都积极地按照新的服务规范进行调整。
小张每次上菜前都会提醒自己动作轻一点,说话温和一点;小李也开始学习徐州员工那份热情主动,遇到事情不再那么羞涩胆小。
不过,改变并不是一蹴而就的。
有一天,一位外地游客来到饭店。
小张连忙迎上去,脸上带着灿烂的笑容,热情地说:“欢迎您光临啊!”
他尽量控制住自己的音量,但还是稍微大了些。
游客微微愣了一下,小李赶紧跟上,用温婉的语气说道:“您好,请问几位用餐呀?我们这边有各种特色菜品哦。”
这一刚一柔的搭配,让游客很快放松下来,笑着表示对他们的热情很满意。
又有一次,在餐厅的一个角落里,一位苏州顾客提出想要多一些餐巾纸。
徐州员工小赵听到后,没有像以往那样大声回应,而是快步走到顾客面前,微笑着轻声说道:“您稍等一下哈,我马上给您拿过来。”
当他迅速拿来餐巾纸递给顾客时,顾客满意地笑了笑,还向他竖起了大拇指。
经过一段时间的磨合,员工之间的矛盾逐渐消失无踪,团队的凝聚力和工作效率都得到了显著提升。
饭店里呈现出一幅和谐、高效的工作画面。
徐州员工和苏州员工之间建立了深厚的友谊。
工作之余,他们会一起品茶聊天,分享生活中的点点滴滴;工作时,他们互相配合、互相支持。
有一个周末,饭店迎来了一批外地旅游团,用餐人数比平时多了好几倍。
一开始,员工们有些紧张,担心接待不过来。
小张大声喊道:“大伙别怕,咱们一起加油!
按照新学的方式来,肯定没问题!”
苏州员工们也纷纷点头。
在这场忙碌的服务过程中,徐州员工发挥着他们风风火火、雷厉风行的处事风格,快速地上菜、收拾桌子;苏州员工则凭借他们细腻的心思和温柔的服务,安抚着顾客的情绪,耐心解答顾客的问题。
一位旅游团的游客感慨地说:“这家饭店的服务真贴心,员工们配合得好默契,让人感觉特别舒服。”
最终,在全体员工的共同努力下,顺利接待了这批客人。
大家虽然累得满头大汗,但脸上都洋溢着自豪的笑容。
此时,一位老顾客走进饭店,他经常光顾这里,见证了饭店员工之间的变化。
老顾客笑着对王建业说:“王老板啊,我最近几次来都感觉你们这儿变化好大。
员工们服务不仅更热情了,还特别有分寸,能感受到一种和谐融洽的氛围。”
王建业听了,心里乐开了,回应道:“谢谢您的认可啊。
我们就是希望把不同地方员工的优点融合起来,为顾客提供更好的服务。”
还有一次,店里来了一位美食评论家。
他在用餐过程中,对员工的服务细节观察入微。
用餐结束后,他找到王建业说道:“王老板,我发现你们店的员工服务很有特色。
既热情奔放又不失温婉细腻,这种独特的服务风格在其他地方很难见到。”
(本章完)
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