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第361章 肾脏移植手术（第2页）

“还有，菠菜、青瓜、青菜、萝卜，也都清洗干净，全部剁成碎末，作为配菜。”

杨海军要做的是将黄瓜、白菜、萝卜等切成薄片，再配上一道凉拌菜，再配上一碗菠菜和一个蛋的浓汤。

另外，他还准备了一些黑木耳，实在不行的话，他还可以做一些木耳炒洋葱和木耳。

到了十点，杨海军在好几个大锅里，将花生油倒进了好几个大锅里。

任八千让另外一个厨师带着一群人，将一块茄子切成薄片，放入面粉碗中。

“不要多加猪肉，再多就不够了。”

滋滋滋……

茄子放入锅中，四成热的油开始冒出气泡，经过一次油炸，杨海军又开始了第二次油炸。

香喷喷的茄子就做好了。

崔大可趁机拍了一记马屁：“杨处长，你说的对不对？”

竖起拇指，对着杨海军竖起了一个大拇指。

尽管明知道崔大是在拍自己的马屁，但他还是觉得很舒服。

“嘿，少拍马屁，赶紧去忙吧，不能错过午饭。”

大锅一起开火，没过多久，一盆盆西红柿就被煮熟了。

然后将混合了面粉和淀粉的肉丸放入锅中，开始油炸。

将近十一点的时候，肉丸终于做好了。

杨海军准备好调料，将牛肉丸加入锅中，然后用文火熬制，估计再过十几分钟，就能熬制成功。

但却故意留了两个灶台，用来做饭。

“赵钱、孙杨、四个大厨，给我上个炒蛋。”

“两个灶，轮流做，做不完就上，动作要快。”

辣味让所有人都忍不住哭了出来。

一盘又一盘的炒蛋被端了上来。

“洗锅，快点，快点。”

杨海军大声的催促道。

于是，两口大铁锅就煮了起来。

煮开后，将菠菜放入油锅，将煮熟的菠菜放入蛋汁、食盐，再加一把鸡精。

然后用水淀粉调浓，淋上少许麻油。

蛋花羹也是出锅了。

这样一次又一次的煮出了几碗蛋羹，装在一个铁桶里，足够员工们吃了。

四喜汤圆也做好了，盛在一个大陶碗中。

“一份血豆腐，另外一份鸡肉和土豆。”

杨海军一眼后厨的时钟，距离十一点三十分吃饭的时间，已经过去了十一点多。

算算时间，也足够了。