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那些公鸡在挣扎片刻后便没了动静,她将它们一一扔进大盆里,接着淋上滚烫的开水,开始仔细地拔毛。
待鸡毛清理干净后,她把鸡放入脸盆中,再加入酱油、盐、生姜、大蒜、葱、花椒等调料,认真地搓洗腌制,让每一只鸡都充分吸收调料的味道。
下午时分,郑文苑一路小跑到大山里面,来到一个靠近湖的地方。
此时,社员们都在忙着抢收庄稼,根本没有人会来到这里。
她在空旷的地上,挖了三个洞,然后点上柴火。
待火势稍旺,她把裹上荷叶和黄泥的鸡轻轻扔进火堆里。
在等待的过程中,她也没闲着,开始在湖边割猪草。
这边的草长得极为茂盛,仿佛一片绿色的海洋。
那湖很大很深,湖中间时不时有野鸭游过,村里的人都说这些野鸭很难抓得到。
过了一会儿,火堆中的鸡散发出阵阵诱人的香气。
郑文苑停下手中的活计,走到火堆旁,小心地用树枝拨开灰烬,露出那包裹着黄泥的鸡。
黄泥已经被烤得干硬,荷叶的清香与鸡肉的香味混合在一起,让人垂涎欲滴。
然而,她并未急着打开享用,而是继续添放上柴火,随后再次将空间里的鸡轻轻放入里面。
一番忙碌过后,她这才拿起一只叫花鸡,小心地撬开那坚硬的泥土,缓缓撕开散发着清香的荷叶。
鸡肉的色泽金黄诱人,一口咬下去,嗯,当真是口感细腻无比,鲜嫩多汁的鸡肉在口中散开,味道鲜美至极,令人回味无穷。
不知不觉间,一口气干掉了一只。
唇齿间还残留着鸡肉的鲜美与荷叶的清香,让她满足地眯起了眼睛。
打了个饱嗝,伸伸懒腰,继续干活。
等到太阳西下时,她才停下手中的活计。
走到柴火堆,把三只叫花鸡都放入空间,
一下午的忙碌,她总共烤了六只鸡,剩下的五只,足够她吃一段时间了。
她背起装满猪草的背篓,踏着夕阳的余晖,朝着家的方向走去。
到家后,她从空间拿出前年买的那只公鸭出来,提在手上掂了掂,估计六七斤重。
公鸭在她手中扑腾了几下,似乎感受到了即将到来的命运。
她熟练地开始烧水,准备杀鸭。
晚上八点多,等郑父郑母、郑文茵和郑文静迈着疲惫的脚步走进厨房时,就看见桌上一大盆老鸭冬瓜汤,和一大海碗辣椒炒鸭杂。
众人吃惊地看着桌面又看着她,满脸的疑惑与惊讶。
郑母还跑去鸭圈里面瞅一眼。
“里面没少鸭子呀,这鸭子哪来的?”
郑母皱着眉头问道。
“额,我今天去了大山里面的那个湖边,看见一只水鸭在湖边休憩。
我手比脑子快,把竹筐往它头上一扔。
嘿,没想到,抓住了。”
郑文苑有些心虚地解释着。
“嘿嘿,苑苑,我发现你是真的很有运气,就没听说哪个人抓到过水鸭,唯独你运气爆棚。”
对于这点,郑文静对她是真的服气,她割的猪草比别人多,种的瓜也比别人的多,现在连水鸭都能被她瞎猫碰死耗子。
她都要开始羡慕嫉妒恨了。
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