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现在人生活水平提高了,”
“都讲究吃新鲜的,这海鲜生意可是越来越红火了。”
李老板说着,拿起一只梭子蟹,熟练地掰开蟹壳,
“你看这蟹黄,多饱满!
这可是今天早上刚到的货,新鲜着呢!”
“是啊,我也看好这行,就是不知道哪些海鲜比较受欢迎,”
“它们的进价和售价大概在什么范围。”
林峰问道。
“这要看季节和品种了。
现在这个季节,梭子蟹、皮皮虾、海鲈鱼卖得都不错。”
“像这梭子蟹,进价大概在两块五块一斤,售价可以到四块左右。”
“皮皮虾进价一块五左右,售价两块五块左右。”
“海鲈鱼进价五块左右,售价八块左右。”
“当然,这价格每天都会波动,具体还要看市场行情。”
李老板详细地解释道。
“那您能跟我说说怎么挑选这些海鲜吗?我对这方面一点经验都没有。”
林峰虚心求教。
“没问题!
挑海鲜可是个技术活,我来教你几招。”
“你看这梭子蟹,要挑那种活蹦乱跳的,蟹壳颜色要鲜亮,肚子要硬实。”
“皮皮虾要挑那种颜色发青,肉质饱满的。”
“海鲈鱼要看鱼鳃,鲜红的鱼鳃才是新鲜的。”
李老板一边说,一边拿起不同的海鲜给林峰做示范。
“这里面还有这么多学问呐,真是太谢谢您了,李老板!”
“您说的这些对我太有帮助了。”
林峰感激地说道。
“不客气,小伙子,都是老王介绍来的,我肯定要多帮帮你。”
“以后有什么不懂的,尽管来问我。”
李老板热情地说道。
“好的,李老板,以后少不了麻烦您。”
林峰再次表示感谢。
“对了,小兄弟,你店铺选址定下来了吗?”
李老板忽然想起什么似的,问道。
林峰点点头,
“已经定好了,就在镇中心的老街,那儿人流量大,铺面也宽敞。”
“老街那地方不错!”
李老板赞许道,竖起大拇指,
“有眼光!
那地方虽然租金贵点,但人流量是实打实的,”
“只要东西新鲜,价格公道,不愁没生意!”
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