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“外公,怎么区分竹子生长的年限呢?两年以内的竹子是什么样的?五年以上的竹子又是什么样的呢?”
叶子期问道。
“你看,这种竹子就是两年以内的,它看起来大小与其他竹子一样,但是颜色却很青很嫩,没有两年以上的竹子那么老辣。
而五年以上的竹子就像这种,颜色偏向枯黄了,你再看看,五年以上的竹子是不是显得有些干燥,有些缺少水分了。”
外公立即指着周围的竹子现场教学。
叶子期仔细地观察着,很快就学会了辩认竹的年龄,一般说来生长年限越小的竹子,看起来更嫩一些,甚至感觉嫩得青翠欲滴。
而那些生长年限超过五年的竹子,已经开始走向生命的终点,竹子里面的纤维开始干枯了,所以颜色开始偏黄,水分也开始流失了。
而处于两年至五年中间的竹子,看起来就像成年人一般,既有着成熟的稳重感觉,又充满了生命活力,仿佛是一生中最美好的时期。
随后,叶子期按照外公所教的办法,去挑选合适的竹子,去观察竹子上面有没有疤痕,看看上部有没有弯曲变形,终于找到几棵符合要求的竹子。
“外公,你看这棵,还有这棵,那一棵,那边还有一棵,可以用来做竹编吗?”
他指着这些竹子问道。
“嗯,看来你已经掌握了诀窍,挑选的这几棵竹子都还可以,那你自己来砍吧。
记住,砍竹子的时候,要注意观察它的哪一面稀一些,没有其他竹子挡着,可以在砍断后比较轻松地拉出来,免得杂在一些竹子中间弄不出来了。”
外公又提示着,让叶子期亲自动手去砍竹子,叶子期观察了一下,发现有棵竹子的上部朝向外面,并没有其他竹子阻挡。
“砍的时候要注意,先砍一个方向,再向周围砍,最后砍对面方向。
同时人要注意站位,不要站在竹子可能翘起来的方向,免得竹子弹起来的时候撞到人了。
这个可要特别注意,我记得我小时候,听你天天说起,有个篾匠就是砍竹子的时候不小心,被竹子弹起来插到了喉咙这里,结果流血太多死了。”
听到外公的提示,叶子期非常小心地后退了一些,他望着镜头对观众说:“各位老铁,现在主播要自己动手砍竹子回去做竹编,但是第一次砍竹子,听外公这么一说,还有一些危险性,希望观众朋友中有砍竹子的也要特别小心一些。”
“啌啌啌……”
随即,叶子期开始砍选中的那棵竹子,他在距离竹子底部两三厘米高的地方,挥刀砍了下去,顿时发出一声声清脆的啌啌声。
外公的砍刀非常锋利,砍下去时竹屑飞溅,大约五六刀就砍断了大半,随后他转到另一个方向,侧着身子开始砍最后一面。
“用手扶着一下竹子,扶在这个位置,免得砍到一半时竹子往下倒,把下面的裂口撕开了,那样的话就会破了,同时也可以防备竹子弹起来。”
外公过来做着示范,而叶子期迅速掌握了方法,一边扶着竹子的一侧,一边快速地砍了几刀,将竹子剩下的一面全部砍断了。
“咔嚓……”
最后一刀下去,整个竹子的底部都断开了,叶子期伸手一托,竹子的上部就慢慢朝着外侧的方面倒下去,而底部被他托着,并没有直接弹起来。
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