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第17章 救活花草（第1页）

林芝把东西给了她俩之后，就把她俩赶回去了，把那三盆快死的花拿了出来，找来三个花盆，把她之前准备的营养土装进去，把花埋了进去。

弄了一盆水，在水里滴了一小滴灵泉，慢慢的把水浇到三个花盆里，等到花盆里的土都吃透了水，林芝就停手了。

眼看着快死的花，就像活过来了一样，叶子都挺立了不少，之前这些花的根部都有被啃咬的痕迹，林芝把那些坏了的根用剪刀修了，又把枯萎的叶子修剪掉，现在只有中间的几片叶子还在。

不过林芝并不在意，她相信有了自己的营养土，还加了一点灵泉，这三株花肯定是死不了了。

看着带点勃勃生机的花枝，林芝觉得要是把这几盆花培养好，说不定也能赚不少钱，就光这一盆墨菊，就值不少，林芝呵护的更仔细了，恨不得二十四小时盯着它。

过了段时日，这几盆花彻底活了过来，又长出了好几片新叶子，林芝这才放下心来。

5月份的天气慢慢热了起来，林芝想用黄豆做一些酱，这边没有用黄豆做酱的，但是林芝现在就想吃黄豆酱，她自己知道做黄豆酱的步骤，但是没做过，第1次做她也不想弄太多，怕自己给浪费了，也就用了六七斤的豆子。

林芝把黄豆洗干净，放在盆中泡了一晚上，第二天林芝看到黄豆已经泡的胖胖的了，便把豆子放进锅中煮熟，赵小慧不知道自家婆婆煮黄豆做什么？便好奇地问。

林芝也没瞒她，就和她说，自己想吃黄豆酱，想试着自己做一点，赵小慧好奇的问什么是黄豆酱？林芝说就是用黄豆做的酱，说现在自己也描绘不好，等做出来了她就知道了。

赵小慧便就不再问了，反正看结果就行。

林芝把煮熟的黄豆倒进竹篮里，等到凉透了以后，又挖了一些白面把黄豆拌均匀，把拌好的黄豆放到木板上，盖上一块干净的棉布，放到阴凉的地方放着。

每隔一天林芝就掀开白布看一看，几天后林芝看到黄豆上起了一层白毛，林芝知道这些豆子开始起毛了，不过现在的豆子还没有霉成熟。

到豆子起黄霉之后，才算是霉好了，林芝把霉好的黄豆拿到外面的太阳底下晾晒，一边晒一边林芝还会将它们搓开，顺便把多余的黄梅给搓掉。

晒了两天，等豆子彻底干了，林芝才拿出一口小缸，把缸里倒上开水，撒上粗盐，等到开水凉透之后，里面的粗盐也化的差不多了。

林芝把霉好的黄豆倒了进去，又在里面放了一些干姜，用擀面杖搅拌均匀，这才放在太阳底下晒，晒豆酱就是要太阳越大晒得越好，不过还好，林芝看了，这半个月都会是好天气。

晒了十几天，豆子就开始慢慢泛红了，不过现在还是不能吃的时候，等到豆浆晒成深红色才能吃。

一个多月之后，赵小慧看着婆婆晒的这黑红黑红的豆子，不确定的问自家婆婆。

“娘，这东西真的能吃吗？这会不会已经坏了？”

林芝笑眯眯的看着晒好的豆酱，用勺子挖了一点，让她闻一闻。

赵小慧伸过头，用鼻子使劲的嗅了嗅，满脸的惊奇。

“唉！

娘，这怎么还有一点香味啊？咸香咸香的，闻着不难闻。”

“那是当然了，这可是很好的下饭菜，这个我还是在你外婆的口中听说过的，连你外婆都没做过，听说这东西在北方常见，南方却不常有，我们这不靠北也不靠南，不过也没见到过。”

反正林芝也不知道，现在的北方有没有，她也就欺骗一下自家没出过门的儿媳妇。

晚上的时候，林芝去地里摘了些辣椒，又拔了几颗葱，拍了几粒蒜子，拔了一小把芫荽。

把这些配菜一起放到锅里，和豆酱炒了炒，这个古代是有豆油的，不过就是贵了点，比吃猪油稍贵，因为工艺不发达，用豆子榨油费时费力，所以价格比猪油高。

不过就算它价格高，林芝也喜欢吃豆油，主要是她吃习惯了，让她天天吃猪油，她可不习惯，那油腻腻的感觉，总觉得吃到嘴里的青菜都不清爽了。