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刚将调料摆上石桌,院门口便传来李向心清脆的呼喊:“四哥,四嫂,我们来啦!”
苏悦与李向北相视一笑,赶忙迎了出去。
“妈,爸,小妹,快进屋暖和暖和!”
苏悦一边热情招呼着,一边忙着为三人倒上热气腾腾的茶水。
张翠花笑意盈盈地接过儿媳递来的茶杯,轻抿一口,暖意瞬间驱散了周身的寒意。
随后,她利落地挽起袖子,展现出当代女性的干练。
“干活吧!
向北,你和你爹去洗菜。
悦悦,你和向心跟着我切菜。”
张翠花一边指挥,一边朝着堆放白菜的地方走去。
刚一靠近,她便疑惑道:“咦,这白菜和萝卜怎么变多了?”
苏悦笑着岔开话题:“是啊,背篓里还有一百个鸭蛋呢。
今儿可辛苦爸妈和小妹了。
中午咱们吃大鹅,爸厨艺好,又得麻烦爸露一手啦。”
李向心下意识地吞了吞口水:“大鹅?中午吃大鹅?”
苏悦打趣道:“让你来干活,自然得把你喂得饱饱的。”
李建国掀开背篓,看到里面体型硕大的大鹅惊讶道:“这大鹅可真大啊。”
这大鹅是苏悦特意从那批黑吃黑的大鹅里,挑了最大的一只。
大鹅跟鸭子都是处理好的。
张翠花连忙问道:“这大鹅还能弄到不?要是能弄到的话,帮我也弄一只,留着过年的时候吃。”
苏悦点点头道:“嗯,能弄到,我朋友那儿还有几只。”
“好,等弄回来,我再给你钱。”
张翠花拿起大鹅,朝着水池边走去:“好了,别愣着,都忙起来。
我先把大鹅剁了,泡泡血水。”
众人相视一笑,投入到忙碌的工作中。
苏悦和李向心拔掉白菜最外层的坏叶子,再将白菜均匀切成四份。
李向北和李建国则烧了一大锅水,将切好的白菜烫一下,然后放到一旁的盆里面凉透了,趁着这个时间,李建国跟李向北就开始清洗萝卜。
苏悦三人开始将萝卜切成粗细均匀的条状。
调料配制的任务,则交给了李建国。
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