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第五章 地上来了一个蛋（第1页）

陈蛋往北边一直走。

不远处，树林被烧个精光，灰赤灰赤的一片，连只鸟都看不见。

陈蛋在一块石头上坐了下来，拿出一块番薯粉堆，放在嘴里啃。

番薯粉堆，不是一堆番薯粉，是一种饼状食物，闽南方言叫做“堆”

，其实就是用麦粉、面粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。

闽南在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止。

古代传说，女娲补天时少补了一个洞，要用食物做成“堆”

，才能把那个洞填满。

端午节吃了“煎堆”

后雨便止了，人们说是把天补好了。

因此，在闽南除了“女娲补天”

之外，还有“煎堆补天”

一说。

陈蛋打小爱吃煎堆。

小时候，只有在端午节的时候才能吃上一小块。

后来进了衙门，吃香的喝辣的，什么都吃腻了，唯独撇不下煎堆，也不管是不是端午节，想吃就吃。

这次出门前，陈蛋就让厨房煎了几十张。

这食物也有好处，晾干后虽然硬，却很有嚼头，可以保存好多天。

正吃着，小路上走来一个老头，留着白胡子，脚步很矫健，有点传说中神仙的架势。

不过，神仙不都是用飞的吗？难道，难道从天上掉下来的就是这个老头，而不是一颗金蛋？陈蛋顿时有点失望。

一晃，老者来到陈蛋面前。

陈蛋见老者面色红润，器宇轩昂，顿时紧张起来。

神仙只是听说过，还没真见过。

这，这是在做梦？陈蛋伸手去摸老者的脸，还没碰到，就被老者手中的硬物打开。

陈蛋哎呦一声，骂道：“妈的，神仙也打人？”

老者连续深呼吸几下，说出来一个字：“水。”

陈蛋扑哧一声笑出来，道：“我以为你要说我有慧根渡我成仙之类的话呢，哈哈。

神仙也喝水？”

老者疑惑道：“神仙？哪儿来的神仙？”

陈蛋问：“你不是神仙？”

老者笑道：“我不是神仙，我是神仙生的，叫先生。”

“先生”

在闽南一带就是老师，学生称呼老师“先生”