叶辰中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第34章 酿米酒（第2页）

然后将糯米仔细清洗干净，再泡上三五个时辰，等到米粒彻底变软之后，把水沥干，接着放入锅中蒸熟。

待其自然冷却后，均匀地撒入甜酒曲，并将它们充分搅拌。

随后，把拌好甜酒曲的糯米小心翼翼地放进缸里，中间还要扎出几个小孔，以便空气流通。

最后，轻轻盖上盖子，静静等待数日，让糯米完成发酵的过程。

如此一来，这酒便算是酿成了。

接下来，需要找一个干燥、阴凉且通风良好的地窖，将酒妥善放置其中。

至此，酿酒的工作才算真正完成。

潘金莲特意端来一杯亲自酿造的美酒，送到向来喜爱饮酒的武松面前，请他帮忙品评一番，看这酒的滋味究竟如何。

只见武松毫不犹豫地举起酒杯，仰头一饮而尽，然后闭上双眼，细细品味着酒中的滋味。

没过多久，武松脸上露出欣喜的笑容：“嗯，相当不错！

嫂嫂酿的这酒口感醇厚甘甜，真是好喝极了。”

潘金莲听后，非常的兴奋，决定要将蒸馏酒也尝试的制作出来。

自己在农村见过有人自己蒸馏白酒，虽然记得不是太清楚了，但是自己还是决定试一试，如果成功了，也算可以将自己的酒楼的知名度打出去。

于是她再次凭借着记忆开始制作蒸馏酒。

这次的制作过程相较以往更为繁复，潘金莲深知单凭一己之力难以完成，遂将春晓、夏韵等一众侍女唤来协助自己。

春晓满心好奇地凑上前去，疑惑不解地问道：“夫人，这酒不是早已酿成了吗？况且武二哥也曾夸赞此酒味道甚好，您如今又在此忙碌作甚呢？”

潘金莲嘴角微扬，露出一抹神秘的笑容，轻声应道：“稍安勿躁，待会儿你自会知晓，待成品出来后，你可是头一个品尝之人哦。”

春晓听闻此言，小嘴撅起老高，嘟囔着说道：“我向来不善饮酒，才不要尝试呢！”

站在一旁的夏韵见状，打趣道：“既然如此，那你便替武二哥先行品尝一番吧，待觉得美味可口之时，再由你亲自送与他品尝。

哈哈哈……”

春晓闻言，双颊瞬间涨得如熟透的苹果一般，羞涩难耐地嗔怪道：“夏韵，休要胡言乱语！

再这般戏弄于我，我可真的不理睬你了。”

此番言语惹得众人哄堂大笑。

春晓悄悄抬眼观瞧潘金莲，见她也在开怀大笑，并未流露出丝毫异样神色，心中暗舒一口长气。

别看潘金莲在这里从来不发脾气，但实际上，整个府邸的人都深知她性格强势，都得听从她的吩咐。

因此，春晓暗中观察她时，内心充满了恐惧，生怕夫人会动怒。

毕竟自己只是一介卑微的丫鬟，而武松却是潘金莲的小叔子，两人之间的身份和地位有着天壤之别。

倘若潘金莲表示反对，那么自己与武松根本无望走到一起。