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“只是馅料完全把皮的口感和味道掩盖住了。”
“感觉有些不像是蒸饺了。”
“更像是一道牛肉料理。”
许康平神色一震,怪不得他总感觉哪里有些不对。
但是始终又想不出来。
原来是因为面皮啊!
虽然他在面皮中加入了薄荷。
但是牛肉馅和薄荷的味道太过强烈。
以至于,面皮的味道,基本上被两者遮掩了。
因此才有种怪异的感觉。
而之所以一开始的时候并没有察觉到什么问题。
完全是因为这款蒸饺外型,会给人留下比较深的印象。
也因此会让人潜意识地觉得自己吃的是蒸饺。
所以便有些忽略了这方面的问题。
当然,面皮也只是有些多余。
但并不意味着这道料理不好。
或许他这道料理直接做成牛肉丸会更适合一些。
旁边小当家,此时也一副恍然大悟的样子。
他刚才也感觉有些不对劲。
只是并没有发现是什么地方不对劲。
“多谢周瑜师傅的指教。”
许康平赶忙说道。
如果周瑜没有提醒他的话。
恐怕他还得花费几天时间才能够反应过来吧。
…………
一直在阳泉酒家待到很晚。
许康平才有些依依不舍的离开。
毕竟他从周瑜那里可是学到了不少东西。
只是天色太晚了。
许康平也不好继续待在阳泉酒家中。
不过他可是正好住在阳泉酒家不远的地方。
于是接下来的几天时间。
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