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第317章 胡大叔你就叫它红烧肉吧(第2页)

碗里的五花肉色泽红亮,上面挂着浓厚而黏腻的汁水,在光线的折射下闪着的光泽。

他缓缓拿起筷子,夹起五花肉,那肉在筷子的夹取下微微颤动。

随后,将肉送入口中,轻轻一咬,浓郁的肉香瞬间在口腔中弥漫开来。

这肉的味道相较于刚刚品尝的鸡肉,浓郁厚重了许多。

肉质软烂得恰到好处,肥的部分入口即化,却也不觉的丝毫油腻。

瘦的部分鲜嫩多汁,纹理间渗透着酱汁的浓香。

胡大厨细细品味着,不知不觉间,整块肉已被他吃完。

随后,他不禁微微挑起眉毛,心中满是疑惑:这猪皮为何如此美味?

软糯中却又带着微微的韧性,与猪肉完美融合。

他本想再夹一块,好好在试试,可又不好意思张口。

只好,轻轻放下碗筷,脸上洋溢着满足的笑容。

出声说道:“小姑娘,这肉真的太好吃了!

这菜叫啥名啊?”

黄雨梦听后,微微一愣,这道菜也是从视频上学来的,可具体名字却怎么也想不起来了。

随后,只好俏皮地笑着说:“大叔,您就叫它红烧肉吧。”

胡大厨念叨着“红烧肉”

,脸上笑意更浓:“小姑娘,这名字挺好听的。”

这肉烧好后颜色微红,还是用柴火烧出来的,这名字起得恰到好处。

小姑娘,这红烧肉你帮我多称点,我拿到店里肯定好卖。

黄雨梦听后,笑着点头:“好的,大叔。”

说罢,黄雨梦转身回到堂屋,从角落里拿起小罐子。

又赶忙来到井边,将小罐子仔细清洗干净。

随后,拿着洗好的罐子走了回来,笑着说道:“大叔,我就用这个小罐子给您装吧。”

用油纸袋装的话太小了,用树叶装我怕汤汁漏了,您明天让小二哥上午给我带回来就行。

胡大厨听后,笑着点头:“好嘞,小姑娘。”

黄雨梦点了点头,先在秤盘上铺上树叶。

随后,她手持筷子与锅铲,从锅里小心翼翼地盛出大半锅的肉,放入秤盘,认真地称了起来。

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