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第四十二章 奇怪的啃嘴行为(第2页)

应默此刻仿佛和木棍子化为了一个整体,只知道埋头捶呜呜兽的肉,砰砰砰的声音让姜年橙更加尴尬。

应青也不知道是真懂了,还是被迫懂了,反正“哦”

了声后,就没再多问了,反而又看了好几眼姜年橙的嘴唇,突然发出了致命一问:“很舒服?应默咬你嘴的时候。”

姜年橙快被问哭了,脚趾扣地的看了眼应青,缓慢的点了点头。

这次之后,应青是真的没有再问了,拿起几块银角兽肉,去远离应默的方向捶打肉了。

姜年橙则又快速用溪水往脸上泼了几下,等滚烫的脸热度降低后,才静下心开始清洗肠衣。

银角兽的肠衣很长,姜年橙准备灌好肠后,用麻线从中间分割成几等分。

现在的配料有生姜、葱、蒜、辣椒、柠檬以及蜂蜜,用来去腥增香已经足够了。

清洗完肠衣后,姜年橙去检查了下应默捶打的肉,“这样就可以了,保留一些颗粒感,吃起来更好吃。”

应默记住了这个捶打程度,姜年橙先把应青和应默捶好的肉放到大木盆里腌制,本来腌制肉还需要加入点冷水,这样肉馅更鲜嫩。

但现在的条件不允许,只能先这样了。

肉需要腌一两个小时,在这段时间里,姜年橙继续把剩下的肠衣清洗干净。

等应青和应默把所有肉处理完后,先前的肉也腌制好了,正好可以腾出碗来腌剩下的肉。

姜年橙闻了一下肉的味道,感觉味道已经够了。

接下来就是灌肉肠环节,可惜姜年橙根本没有灌肠器,只能徒手往肠衣里塞,这是个细致活。

应默和应青都想帮忙,但在撕坏了两个肠衣后,都默默收手了。

又过了两个多小时,姜年橙起身伸了伸腰,看着石板上小山般的香肠,别提多满足啦!

“好啦,把这些香肠搬到平台上晾晒两天。”

姜年橙指挥道。

本来她是让应默干的,但在一旁休憩打盹的应青闻声而动,主动把香肠往洗干净的草袋子里装,很小心的样子。

应默则守在姜年橙身边,给捏捏胳膊捏捏腿,满眼心疼。

“我这又不算什么,出力的是你们,再说为了吃嘛,我很喜欢这种充实的感觉!”

姜年橙是真的丝毫不觉得累,身体上的累是无法避免的,生活在落后的地方,体力是必备的,但在心态上她很轻松,所以连带着觉得身体累就是小事一桩了。

——

两天后,香肠被彻底晾晒干了。

当天下午,应默和应青都选择在山洞附近干活。

羊圈和鹅圈都需要加固整修,而且每天都需要清扫,应默不想让姜年橙做这种脏污的活,便在捕猎回来后都一一包揽了。

而应青则迷上了小溪里的黑鱼口感,最近几天一天能吃几十条鱼,如今正沉迷抓鱼中。

姜年橙看着晾晒好的香肠,眉眼弯弯,决定午饭就做香肠炒野菜、煎香肠、炒蘑菇以及红薯紫果汤!

如果不够吃的话,还可以再做点蜂蜜烤肉。

哦对了!

应青也十分喜欢吃甜渍桃干,为此还特意去桃林里又摘了好多桃子,也带回来一大块蜂巢,姜年橙又给她做了一大碗。

如今应默又找到了新的和应青“打架”

的理由,因为他觉得橙做的桃干都是自己的!

想到应默那张吃不到桃干委屈的脸,姜年橙失笑,默默决定等完全空闲下来,给他多做几碗吃。

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