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“去吧,将火烧旺了,这下汤圆,讲究地是滚水下,文火煮!
水烧开下汤圆后,然后用汤勺慢慢推转,以免粘锅。
汤圆浮上来还得再煮一小会儿。
你自个儿试试。”
方氏只是说着,让春兰自个儿动手做去。
春兰看着锅里的水沸了,扔了一粒汤圆下去,赶忙地往后挪。
“你这哪是在煮汤圆,都快变成煮你自己了。”
吕氏看不过眼,一把夺过春兰手的汤勺。
“就这样慢慢地下,不要扔下去,扔下去这热水就溅着人了。
以后炒菜的话,还有油,那还不得被烫伤?”
吕氏下着几粒汤圆,让春兰自个儿来试。
吕氏在一旁盯着,春兰也不敢抛下就跑,溅着吕氏,指不定接下来要怎么要了。
“快啊,磨蹭什么?”
热气腾腾,春兰觉得手好烫,但是还是依着吕氏的法子,就近扔下。
“吃汤圆咯……”
春兰每个碗里都盛了三四粒,大声地吆喝着。
邱晓晨,听到声儿就跑出来了。
“春兰姐,我帮你端吧?”
“小心着点烫,刚刚出锅的,有点烫,你慢点儿走!”
春兰嘱咐着晓晨,喜得他连连点头。
“放心吧,这点儿事儿我还是能做好的。”
“大姐,这个好香喔……这个芝麻馅的好……香。”
夏竹咬了一口,有些烫。
口齿不清。
春兰得意地扬扬头,“那是猪油芝麻馅的,当然香咯……”
说完便转身去厨间帮忙去了。
吃饱,又忍不住吃撑了。
夏竹摸着肚子,在院子里挪着步子。
踩在鹅卵石傻瓜,痒痒麻麻的。
吕氏收拾停当,“行了,我带你们去‘走百病’吧。”
“娘,咱去哪儿走?就在这墙角走走吗?”
以前,在老宅子的时候,都是在自家院子里扶着墙角走走,便算是“走百病”
了。
所谓走百病,属于古代元宵(或正月十六夜)妇女避灾求福的一种民俗活动,目的是祛病除灾。
“咱去河口村的村口那儿的桥上走走,咱附近几个村子的,不老少都去那儿走百病的。”
吕氏早早地打听好了。
“娘,我和晓晨也去,就你们去了,我们闷得慌,我们不走桥,就站在边上看看,保证乖乖听话!
姥姥……让我们去嘛!”
文佑看着吕氏一脸没商量,立马转向朝着方氏去了。
识时务。
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