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第696章 倒霉能传染（第1页）

薰都懵了：“小木头，你这也太速度了吧，我这一顿早餐的时间，两菜两汤都做好了？唉，你怎么洗树根了？”

慕睦：“这是五指毛桃，咱们做简易版的，电饭锅五指毛桃鸡。

整只鸡洗干净就沥干水，涂抹上盐焗鸡粉腌了将近一小时了，现在将一捆葱，几片姜，一把五指毛桃都塞到鸡肚子里，在电饭锅里加些油，将鸡放进去，按煮饭键，煮四十分钟左右就做好了。”

薰看她一次煮了两只鸡，这才想起她昨天那小小的电饭锅的事情：“这就是你说的懒人菜？”

慕睦点头：“是啊，用电饭锅做菜特方便，不但少油烟，主要是不用看火。

那时候我一个人住，这么一锅肉菜煮出来，起码能吃个两三天，煮个米饭或面条绊着吃，就又是一顿，可方便了。”

本以为到此为止，没想到她接着道：“嗯，那么，咱们就接着做卤水拼盘咯～猪利焯水后记得将它白色的角质层刮掉，猪大肠，鹅掌翼，五花肉和五花趾全都焯过水。”

“在热锅里加红葱头，蒜头和姜粒稍微翻炒，然后将这些肉全都放到锅里炒一下，卤水就是之前咱们去湾岛时，那位老奶奶送的方子做的。”

“先将这些肉煮四十分钟，然后捞起肉，就将这些豆腐，鹌鹑蛋，莲藕都放下去煮上半小时。”

薰都懵了，但看她提着一包鸡蛋过来，连忙喊道：“够了够了！

这么多菜，足够了！”

慕睦笑道：“传说女娲创世，在第七天造出了人，所以每年的正月初七为‘人日’。

今天初七，人人生日啊，怎么能少了蛋糕？”

将一个鸡蛋塞他手里：“来，蛋白蛋黄分开放。

先是蛋黄里，放入牛奶和玉米油搅匀后，加入面粉成糊状。

然后蛋白里面加入几滴柠檬汁和糖粉，用打蛋器打发成蛋白霜。

再将两者混合后，就可以做蛋糕咯。”

家里的是四眼灶，一个在煲汤，一个在卤肉，一个开火后就放上了平底锅：“小弥勒，咱们来煎蛋糕，先煎一块大的，勺子浇蛋糕液的时候尽量将圆一些，边上加入几滴水盖上盖子焖一会儿，再翻个面又焖一会儿。”

“然后煎的下一块就小一些，如此类推，煎六块，但得合共煎两份哦。

剩余的蛋糕液，就接着煎，全都做成小块的蛋糕。”

宝贝妹妹吩咐的事情，薰可认真了，在一旁仔细的煎着蛋糕。

慕睦转身，就去将草莓，蓝莓和芒果都洗了。

将芒果削皮切块后放一边备用。

看时间过去快五十分钟，就将肉捞起，剩下的卤汁接着煮豆腐，鹌鹑蛋，莲藕。

薰刚将所有蛋糕煎好，慕睦接着道：“来，咱们来组装蛋糕～”

最大的蛋糕片放底下，用勺子挖了一大勺浓稠的酸奶涂抹在蛋糕片上。

然后放上将对半切开的草莓，尖尖朝外的围成一圈，中间放芒果粒做支撑，草莓尖尖之间摆上蓝莓。

六片蛋糕片，从大到小的层层叠起，最顶上放了个最大的草莓！

慕睦在一旁夸赞道：“对对对，小弥勒就是手巧，做得真好～”

同款的蛋糕组装了两个。

剩下的一堆小蛋糕，慕睦开了瓶菠萝果酱。

将两块小蛋糕黏合后，外层涂抹一些酸奶，然后分别在鱼肉松和猪肉松滚上一圈，两款口味的肉松小贝就做好了。

薰还未来得及高兴，就被她推着回去灶台：“最后还差一个长寿伊面～热水烧好了，放伊面煮软捞起放盒子里，然后将这杂菇炒熟，调味的汁水要多一些，待会方便用来拌面。”

看了眼时间也差不多了，慕睦让他坐一旁休息一下，自个儿就去打包。