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&esp;&esp;那下午的时候从汪伯那里订点牛肉和牛骨吧,牛肉拉面能做成清汤的还能做成炖煮的,光是想想,唾液就有些不受控制的分泌,饥饿感更甚了。
&esp;&esp;砂锅里面,鸡架已经开始散发香气,胡椒粉的辛辣和蒸汽一起飘散在了空气里,如果温度有味道,那大概便是如此情形了吧。
&esp;&esp;将切好的面条散开,在上面撒上一些面粉防止粘连,阿恬转身走到炉灶旁边打开了砂锅盖子。
&esp;&esp;她并没有加任何的调味料,只放了葱姜还有胡椒粉去腥,是最纯粹的鸡骨香气。
&esp;&esp;将葱和姜从砂锅里面捞出来,阿恬看了眼汤的颜色,盖上盖子决定再熬一会儿。
&esp;&esp;打开冰箱,拿出几根小青菜,洗好备用,又从鸡窝里掏了一个鸡蛋回来。
&esp;&esp;“亲子汤面。”
看着放置在一旁准备下锅的食材们,阿恬给今日份的吃食命了名。
&esp;&esp;咚咚咚。
&esp;&esp;等着鸡汤的功夫,门被敲响了。
&esp;&esp;天气冷了之后阿恬就将店门关上,来客人按门铃就好。
这次的敲门声倒是让她愣了一下。
&esp;&esp;她跑过去开门,意外看到吕冰满脸笑意的站在门口。
一段时间不见,这老头看起来清瘦了一些。
&esp;&esp;“哦嚯嚯,看来我来的正是时候。”
捋着胡子的吕冰走了进来,深吸口气,“很鲜的味道,是什么?”
&esp;&esp;“鸡骨熬的汤,做鸡汤面。”
阿恬说着,给人倒了一杯蜂蜜水。
&esp;&esp;吕冰看到桌上的面条,满意的点着头:“不错不错,这天气吃点热乎乎的正好,也给我来一碗。”
&esp;&esp;鸡汤一熬就是一锅,面条阿恬也是多揉出来不少,两个人吃还富裕,不由感叹她真是有些先见之明在里面的。
&esp;&esp;“之前的辣萝卜条还有吗?”
吕冰选择坐在吧台,一边吸着温热的香气一边问。
&esp;&esp;“有。”
没想到吕冰爱吃,阿恬从冰箱里面夹了一些出来,“咸鸭蛋要吗?”
&esp;&esp;“不用,这些够了。”
然后,吕冰不知从哪儿提出来一个草编的网兜,里面装着个头不算小的虾,貌似一斤左右,“还有这些,加工了吧。”
&esp;&esp;阿恬有些惊讶,这个季节还能找到这么大又这么活泼的虾,实在是难得。
&esp;&esp;“直接用花椒炒了,可以不?”
将虾子简单冲洗之后阿恬问。
&esp;&esp;“怎么做都行。”
吕冰揣着手,似乎很是享受青森小馆内的温暖。
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