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第54节（第2页）

&esp;&esp;至此，方静玉才明白她们的这一顿烧烤到底有什么不同。

&esp;&esp;它不像是自己在家里随便烧烤，也不像去户外聚会，买了现成的调料再自己搭配，阿恬这边，是实打实的全部都从最基础开始。

&esp;&esp;最基础的，也是最凸显青森本味的。

&esp;&esp;方静玉有预感，今日这顿烧烤阿恬用的是和其他地方用得同样的原材料，那么最终出来的效果也必定不一样。

&esp;&esp;应该是她们从未吃过的口味，独属于她们这次旅行的独一无二。

&esp;&esp;这样想着的方静玉，突然就充满了干劲。

&esp;&esp;照这样讲，她们也能成为创始人的一部分了。

&esp;&esp;从无中开始创造，经过不同组合的碰撞最终形成的结果虽然未知，但创造本身就令人憧憬与期待。

&esp;&esp;是从自己手里‘诞生’的事物。

&esp;&esp;这让方静玉不禁想到当初选择创作这条路时候的心情。

每当有作品从自己手中诞生的时候，内心总是忍不住欣喜的。

&esp;&esp;能得到甲方的认同和赞美更好，如果自己非常满意的话，连能不能得到外界的认可都变得不那么重要了起来。

&esp;&esp;“阿恬，”

方静玉看着正徒手下锅干炒花生米的卜阿恬，突然就明白了青森小馆其中之一的魔力，“怪不得你喜欢这里。”

&esp;&esp;耳朵边‘哗啦哗啦’，阿恬听得不真切，大声回问：“小玉你说啥？”

&esp;&esp;“没什么，我说别烫到！”

方静玉也喊。

&esp;&esp;“害，烫习惯了，习惯了就行。”

阿恬笑着摇了摇头。

&esp;&esp;其实她可以用木头铲子的，但用手会更好一些，左右也不是没用过，实在是受不了了再换吧。

&esp;&esp;方静玉拍拍阿恬的肩，拉着周茗又回去继续干活了。

&esp;&esp;差点被拽了一个趔趄的周茗：“你干嘛突然跟打鸡血似的？”

&esp;&esp;方静玉摆出一副高深莫测的表情，但依旧忍不住开心：“不可说不可说，快点干吧，不然晚上没得吃。”

&esp;&esp;红皮的小粒花生要炒到焦香，炒出花生油的香气，表面焦却不糊，红色的外皮可以很好的脱离，内仁呈现白褐色，酥脆清香，没有一点粘牙的感觉。

&esp;&esp;想炒出这样的口感的花生米，炉膛内的火候必须保持旺盛且不停的翻炒，不然耽误一会儿就会糊锅。

只要有一颗花生米糊了，其焦糊的味道就会影响每一粒花生，这一锅就全完了。

&esp;&esp;其实如果不介意糊味也没关系，但既然已经着手做了，总要照着最好的方向努力。

&esp;&esp;阿恬的手指和手背已经红了，快速的翻炒说是不烫，但也只是感觉，温度没办法欺骗皮肤，热量积累之下还是在肌肤上堆积起来。

&esp;&esp;阿恬皱了皱眉，拿起早就备好的铲子。

&esp;&esp;好想试试啊……纯手工翻炒出来的花生米是什么味道。

&esp;&esp;纯木柴烧火，铁锅翻炒，若是再假以手工炒制，一定会是不一样的味道吧？

&esp;&esp;阿恬有些沮丧，但还是得借助外力。

&esp;&esp;总不能，为了自己心目中的蘸料，手不要了。