叶辰中文网

手机浏览器扫描二维码访问

67 红烧狮子头（第5页）

程悠悠：“……”

这可以说是非常惆怅了。

她在内心为自己深深的叹了一口气，自暴自弃地继续道：“我下次出门保证带你，你看这个怎么样？”

趴在窝里的那只雪白的布偶猫幽幽地转过头来，漂亮的大尾巴甩了一下，从左边放到了右边，仿佛在问她：

你说真的吗？

程悠悠：“……”

说好的建国之后不许成精呢？

但哄了这么久，都没换来一个眼神，这会儿终于被正眼看了一遭，无论如何都得把自己的承诺实现，程悠悠咬了咬牙，点头道：

“真的。”

说罢她尝试着再次伸手去给大喵顺毛，这回只见到了它偶尔甩下尾巴，没再不耐烦的推她，连她的手大胆地摸到了脑袋上，也没躲开。

只是眯着眼睛瞧了瞧她，露出一个‘既然你诚心诚意地道歉了，那我就大发慈悲地原谅你’的表情。

可以说是非常勉强了。

程悠悠安抚了它老半天，听到程爸在客厅喊了一声：“开饭了，悠悠、小锦，洗手吃饭。”

久违地撸着猫，心满意足的程悠悠抬头回道：“马上就来。”

……

五分钟后，洗干净了手，拿着筷子坐在香气逼人的饭桌前，程悠悠看着那盘鲜艳的红烧狮子头，闻着那香味，脑子里有个念头一闪而过。

好像忘了什么事情，咦，是什么来着？

程大礼在对面拿起筷子，见她盯着盘子没急着动筷子，笑问了一句：

“怎么？这么久没回家，还学会跟老爸客气了？”

程悠悠赶紧摇头，将事情扔到了脑后，朝那盘觊觎已久的狮子头伸出了筷子。

剁得肥瘦相当，七分瘦、三分肥的肉丸里隐约能看到香菇碎、胡萝卜碎，还有葧荠，被淋上了醇香味浓的汤汁，白色的瓷盆里装着四个只比拳头稍小的狮子头，中间铺着几颗上海青，浸着底层浓稠的汁液看上去格外诱人。

用勺子从其中一个上方稍稍挖下些许肉馅盛到碗中，很快就在雪白的米饭上留下了碰到汤汁的勺底，压出的一点深色痕迹。

这道菜是肉食动物的狂欢。

程悠悠拿起勺子，将那肉馅送到嘴里，鲜香味美的肉馅剁得并不细，因为太细就会过于紧实，汤汁的味道不容易被吸收进其中。

一口咬下去，肉里的香菇把鲜味提升到了极致，而葧荠碎又带了点儿碎碎的清甜，在咬到肉馅的时候，葧荠肉像是惊喜一样地在齿间咬到肉馅时，于其中绷开。

隐约的清脆味道很好地解掉了肉的腻味，盆里还剩下的上海青也是这个作用。

程悠悠心满意足地就着米饭一人解决了一个狮子头，别的菜都只尝了几口，放下筷子的时候发现自己之前吃的太认真了，爸妈和程锦都看着她一副欲言又止的样子。

程悠悠：“……？？？”

“你们为什么这么看着我？”

狮子头是程爸程妈共同完成的作品，显然没想到她能这么给面子，夫妻俩安静了很久，正想开口问什么，旁边的程锦替他们问道：

“姐，听说你跟‘食神’出去学习好长时间，你不是应该吃过山珍海味了吗？”

程悠悠还没来得及说话，就看到对面的姜雁露出个高兴的笑容，颇有些得意地夸道：

“就是吃多了山珍海味，才特别想念家里的味道，对吧？”

程大礼则是有些忧心忡忡，好像在怀疑自己女儿是不是根本没见识过好的烹饪技艺。

程悠悠：“……”

不是，你们听我解释。

“我就是饿了，而且挺久没吃这道菜了。”

程悠悠非常诚实地回答道。