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趁着五花肉片在酱料里入味的时刻,谢佻剥了几片卷心菜,还挑了些鲜香菇去蒂洗净,又切了点红绿色的菜椒,之后将卷心菜切成小片,将香菇对半切开。
又把卷心菜和菜椒都焯了一遍水。
之后在小小的烤盘上把肉码上,时不时还把五花肉翻着面煎。
涂在五花肉上面的酱料发出小声的滋滋声,面上烤出点儿油光来,虽然烤肉声音不大,然而散发出来的香味却飘的整个院子里都是,甚至让隔壁院里已经躺在床上的人翻来覆去地睡不着——
思考着旁边住的到底是谁,从下午开始煮东西折腾到大半夜,太过分了!
然而谢佻和程悠悠却浑然不知邻居们的意见,程悠悠盯着烤盘上的烤肉,感觉自己师父着实接地气,不管是专业厨具还是普通家庭简易版,都能被她三两下玩转。
仿佛看到了那些才华横溢的音乐大师,拿起乐器就能轻松谱出一首悠扬的乐曲。
看谢佻做菜是一种享受。
好像那些厨具不再是冰冷的工具,在她手中如臂指使,各个协调的能自动奏出一首交响乐。
单从技术的角度来说,不管是她切菜时几乎能出残影的刀工,还是翻炒时的手法,甚至对各种食材的火候的掌控,都堪称炉火纯青,程悠悠到现在就没发现她有什么是不擅长的。
从中式煲汤、煮粥、焖炸炒煸到西式甜点、浓汤、烤排,样样都能做出顶级的味道来,几乎没有不让人满意的时候。
程悠悠如此想着,情不自禁地夸了一句:
“师父真的好厉害啊~”
谢佻哼笑一声,眼眸里含着笑意,被眼下泪痣的点缀出无端的妩-媚感来。
“别以为这么说,明天我就不会骂你了。”
程悠悠不好意思地撩了下额前的空气刘海,视线盯着烤盘里滋滋作响的烤肉,回道:“哪里,我就是想发自内心的夸一下我的师父。”
烤盘里的肉已经五分熟了,烤出来的油正好能够放蘑菇和卷心菜,谢佻又将淡绿菜叶和蘑菇放下去,尤其是蘑菇在烧烤的时候散发出来的鲜香味,混着之前的肉味,那更是让人闻了只有饿的嗷嗷叫的份儿。
细细碎碎的孜然粉撒了薄薄一层之后,谢佻将盘里的烤肉、卷心菜和蘑菇都串在细细的铁签上,五花肉被稍一折叠着串在卷心菜叶片间,和着花花绿绿的新鲜菜椒,以及鲜嫩的香菇,光是颜色就跳跃出了十足的美味。
谢佻动作很快地穿了十来串,将盘子递给旁边早就按捺不住的程悠悠。
程悠悠笑容灿烂的接过,把盘子凑到跟前,吸了一口气,闻到了孜然和烤肉的完美诱惑,赞了一句:“好香!”
感觉能吃十盘!
她乐滋滋地端着盘子往院里的石桌边走,矮矮的围墙圈出头顶的一方天空,旁边还有一棵枣树,即便是在夏季也能遮出一方阴凉的天地。
程悠悠在桌边坐下,拿起烤串咬了一口,鲜嫩的香菇和甜椒、还有一口肥瘦相间的肉同时咬紧嘴里,咀嚼时的口感简直丰富的让人惊喜!
香菇最为鲜美,甜椒和卷心菜都能很好地解了五花肉的腻,如此一串串接着吃十分过瘾。
盘里还剩最后一串的时候,她口袋里的手机发出了持续的震动。
程悠悠拿起最后一串,摸出手机看了一眼,放到嘴边的动作顿了一下。
是洛子衿打来的电话。
她唇边不自觉地出现些许笑意,感觉两人似乎又恢复了只要一分开就会每晚都打电话或者发信息的模式。
明明是下午才分开的,这会儿看到洛子衿拨来的电话,却有种很久没见她了的感觉。
程悠悠接通了电话,眼中盈着笑意,听见洛子衿在那边问她为什么这么晚还没睡。
她美滋滋地回了一句:
“因为我在吃烧烤。”
听见那边的呼吸声有些不太稳定,程悠悠眨了眨眼睛问道:
“你在做什么?”
洛子衿从跑步机上下来,看了看上面显示的几公里字数,汗水从她的鬓角滑落,沿着侧颌线条落下,滴落在衣服前襟上。
她缓了缓气息,想到自己晚上吃的那顿夜宵热量,淡淡地回了一句:
“健身。”
想到程悠悠现在居然放肆到能在晚上吃烧烤了,她顿时有些无奈,拿起脖子上挂着的毛巾擦了擦头上渗出的细密汗水,她离开健身房,往浴室和房间的方向走去。
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