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第七十二章 辨真假（第3页）

“那好，既然你不服，我就让你彻底服气。”

张凡顺手拿起刚刚餐厅服务员所说，价值五万的红酒，给自己倒了一杯，开口道：“这瓶波尔多顶级红酒，是假的。”

“假的？怎么可能，这可是莱西餐厅的顶级红酒。”

一个顾客不信，出声发出了疑问。

“就是，小兄弟，可不能乱说。”

另一个年纪较大的大叔，也开口附和，他刚刚可还在老婆面前吹捧莱西餐厅的顶级红酒，这转眼就被人说成假的，他面子也过不去。

如果连招牌的红酒都是假的，那么莱西餐厅，恐怕没有什么是真的了。

“确实。”

张凡举起酒杯，摇晃起来，并一边开口道：“如果是真的波尔多顶级红酒，五万就太值了。”

“可惜。”

张凡话锋一转，继续道：“这只是装在波尔多酒瓶里的假红酒，其价值，远远不如正品。”

“纯正进口波尔多红酒倒入杯子后，晃动十几圈，红酒会释放出强烈的果味芬芳，没有任何一丝酒精的刺激味，如果有明显的酒精味，那么这款红酒一定是假货。”

“而且正品波尔多红酒口感强劲，比较涩，厚重，后劲足，余味悠长。”

“假的口感风味单一，平衡差，喝完以后，没有余味，令人失望。”

说到这里，张凡品了一口，并摇了摇头。

这时，几乎所有桌上点了这只红酒的顾客，都倒了一杯，按照张凡所说的鉴别方法，开始鉴别起来。

“我这瓶果然有酒精的刺激味。”

“对对对，我这瓶也是，而且喝起来，果然有些奇怪。”

“这餐厅居然用假酒充好，退钱！”

“我已经给有关部门打电话了，一定要让餐厅关门！”

顾客们纷纷开口，一个个都气得大吼大叫，没有人花了几万块买了样假货后，还能保持冷静。

有几个脾气暴躁的，甚至直接把桌子掀翻，闹起事来。

而陈汉也是急得满头大汗，看到很多顾客情绪激动，他心里一惊，就想要躲起来，避过风头先。

但是走没两步，就被顾客堵住了去路，并被围了起来，完全不能脱身。

此时的他，心里都快把邱英远给骂死了，要不是刚刚想配合邱英远坑张凡一把，恐怕此时张凡已经吃完并结账走人了，又怎么会搞出这么多麻烦。

而邱英远在旁边也是直接傻眼了，他本来还想着在萧思雁面前好好表现一下，怎么突然间，就闹出这么多事情。

“看来，我们的钱已经不用付了。”

张凡将红酒放下，转身往外走去。

“唉，你等等我。”

萧思雁见状，连忙跟上，神色复杂。

她原本以为张凡在化学，象棋方面有学问已经足够震撼了，没想到张凡在美食品酒方面，也是见识不凡。

要知道她经常来这家餐厅吃饭，都没有发现东西是假的，而张凡只来过这么一次，就能察觉到这么多问题。

恐怕很多美食家，面对张凡，都要自叹不如。

张凡啊张凡，你到底还有多少本事，是我不知道的。