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镇长那里当然是没有问题,有人开新铺,对繁荣镇上的经济大有好处。
这边报备完了,鱼儿就拉着小虎往街上去买摆放货物的木柜。
给了银钱,让人送到院子去。
接下来,再去定制下牌匾,这铺子名字鱼儿已想好了,就叫“白家杂粮干菜铺”
,鱼儿要将白家这二字做出名堂来。
只是,这牌匾最快也要到晚上才能最好,越好了晚上过来取,姐弟二人再去买了红绸。
还加上各色糕点。
末了,又去割了二斤肉,小虎甚是不解,这肉买来做什么,鱼儿神秘的不言语。
这镇上临着好些个村子,虽说有的离着远吗,可每到集市时,也不少人家拿了干菜过来卖,自己想要用干菜再这闯出个名堂,那自是要另出奇招,这肉还有这糕点就是吸引人的秘密武器。
还有,以后倒也可以将集市上别人卖的干菜收了来,由着自家铺子再行出售,对于自家铺子还有附近村人来收,这是两赢的事情。
回到院子,柜子也送过来了,送柜子的活计帮着鱼儿两人将柜子在屋里摆放好,趁着这会有时间,姐弟俩个将干菜一一摆放上去,这些都做好后,两人出去找了小饭馆吃饭,然后再去取回牌匾。
鱼儿掌着灯,小虎搭着椅子,总算是将牌匾挂上了,盖上红绸,只等明日一早鞭炮响起揭下红绸。
晚上,姐弟二人兴奋的半天睡不着。
天蒙蒙亮,鱼儿就醒了,赶紧洗漱了,进到厨房,昨日买回的肉用盐腌着了,用水洗了洗,切了,将干菜泡上几样,一一拌了肉炒上,用盘子装了,这些都是免费让着上门的人品尝的,这也是鱼儿吸引人的招数,还有那些个糕点,也让着人品尝,首先要先把这名头打出去。
天色大亮,街上开始有人来来往往,看着时辰差不多,鱼儿和小虎抬了张桌子在院门口,小虎现在算是知道了姐姐买肉做什么。
鞭炮响起,红绸揭开,桌子上摆上几盘用肉炒的干菜,五花肉炒茄子条,瘦肉炖干豇豆,五花肉炒菜干......还有好几碟子点心。
一一摆开。
鱼儿和小虎就扯开嗓子吆喝了起来。
“各位大娘大婶,叔叔伯伯,大姐,走过路过,千万别错过,今日白家杂粮干菜铺开张,进门打八折,这有免费的干菜和糕点品尝,不买没关系,请走上来看看”
还别说,这吆喝加上这可以免费品尝的东西,还真是吸引了些人围上来,到得门口的干菜及糕点被品尝完了,铺子里也是做成了好几笔生意,小虎和着鱼儿击掌鼓励,这铺子算是开起来了。
上午这白家铺子有免费的干菜及糕点品尝一事被众人传了出去,下午上门的人也是不少,鱼儿见状忙又去街上买回几斤糕点,肉也是割了,留下小虎在外头吆喝招呼,自己忙忙去炒了干笋干蘑菇,还别出心裁的用干蘑菇炖了肉汤,只是这道干菜上的晚了些,下午过去一半了才端到前面,不过今日这些个招数都是颇有成效,干菜也卖出去了些,名声也算是小有了,主要是这白家铺子免费供人品尝的名声出去了。
到得天黑,关了院门,姐弟俩个细数了银钱,今日也是挣得了十来两银子,银子虽是不多,这可是好的开始,铺子才开张,处于初期阶段,这慢慢的往前去了,说不得百年以后,这白家招牌是也百年老字号招牌了。
这些当然是鱼儿心里给加油打气的想法了。
第二日,免费品尝的干菜和着糕点鱼儿继续供应,如此一连三日,三日后,免费品尝的干菜和糕点是没有的,开始是为了吸引人的眼球,这样过了三日,该吸引的已经吸引完了,再继续下去,却是不划算的。
只是这停了免费品尝的东西,上门的人开始减少,小虎有些个焦急,问着鱼儿是不是恢复免费品尝的干菜,鱼儿摇头说着不要,这只是个奇招,不可再用,再说了,真想买干菜的也不会因为着这免费品尝的干菜没了而不买。
现在咱们的下一步是去那集市上,将那些个零散卖着的干菜收了来,同时放出风声,说着这白家杂粮干菜铺以后长期收购干菜。
自此,这白家杂粮干菜铺就正式风风火火开张了。
鱼儿就让着小虎经营,至于家里那些家畜都让着林子一人看管。
铺子里只小虎一人,人手是不够的,鱼儿在镇上请上了位年约二十的活计,这活计是成亲了的,就住在离镇上不远的村子里,每日晚间忙完了铺子里的活,就回自家去。
有着两人看管铺子,鱼儿也算是放心了。
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