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王政君大喜,看来弟弟真是让刘奭喜欢了,还赐一同吃饭,话说这刘奭也不知多久没和自己在一起酒宴过了。
王政君就赶紧吩咐下去准备,苟参自然再次的谢过刘奭恩典。
一会酒宴上来,苟参真是大开眼界,看着一道又一道的菜肴迟迟不下筷箸,刘奭见苟参拘束,张口就问:“爱卿为何不箸之?”
苟参躬身说:“臣从来没有和陛下一起饮食,心里高兴又惶恐,见到这么多的菜肴,更是从来没有见过,不认识,眼睛这会正看不够呢,鼻子也在闻它们的香味,所以,嘴巴暂时就用不上了。”
刘奭听苟参说的有意思,笑着对王政君说:“皇后这个弟弟真是有趣,”
刘奭说着又转向苟参:“既然这样,朕就为你解说一下这些都是何种菜肴。”
“哦,这道菜叫柔情蜜意。”
“何谓柔情蜜意?即为雏牛腴也,就是用小牛腹部的嫩肉,配上竹笋、菖蒲等食材做就。”
“哦,那一道叫朝天阙,何谓朝天阙?即是用肥狗和狗肉制羹,配脆嫩石耳羹汁汤成。”
“这个,就是你手边的那一道,谓之掌上独艳。”
“掌上独艳?”
苟参听了刘奭的话情不自禁的附和了一句,刘奭点头:“是啊,你瞧,这掌是炯熊掌,炯熊掌加上熊蟠臑,再配上配鲜美芍药酱,可不就是掌上独艳么?”
苟参听了连连点头,刘奭也越加的兴趣盎然。
“这个,叫风情无限,就是用薄耆灸,叉烧里脊,配带早晨露水,加上新鲜紫苏、秋菘做就的,是不是风情无限?”
苟参听了挠挠头,对着刘奭瞠目结舌:“陛下怎么都能记得住,要是臣,只管吃进肚子里就好,却是不懂那么多的,可是陛下却能将这些菜肴的制作的方法和配料都说的清清楚楚,臣真是对陛下五体投地。”
刘奭哈哈大笑:“还没完——你站住——”
刘奭叫住了正在上菜的一个侍女说:“她手里的这道菜叫天南地北,何谓天南地北?即是用山梁餐配上嫩野鸡,烹至酥软,再配上山脊熟地这些药材小火熬制,可以强身健体,这野鸡到处乱飞,一会东一会西,而山脊熟地却在地下生长,无法移动,你想想,这几样东西加在一起,是不是天南地北的样子?”
苟参叹气,说:“陛下,臣能不能不吃了?”
“为何?”
刘奭有些奇怪:“味道不好。
还是卿家只吃素食?”
苟参赶紧说:“不是不是。
是陛下所赐的太让臣喜欢。
臣空活十几年,可是对这些闻所未闻,见所未见,因此,想将这些拿回去慢慢的品尝,”
苟参涎着脸说:“还望陛下恩准。”
刘奭一呆,哈哈哈的笑,伸手指着苟参说:“这个苟参。
真是一个小孩子,你只管吃,今后朕还会赐给你的。”
刘奭说着又笑,苟参心里一乐,也不抬头了,只管伸着筷箸大口吃食,手里拿着水晶杯子不住的喝酒,忙的不亦乐乎。
刘奭吃的很少,对有些菜也是浅尝几口就停住了,这会瞧苟参有意思。
干脆的就看着他,嘴里解说道:“这个叫双珠呈祥。
用的是即豢豹胎,清炯胎豹,那个是双鱼连连,即是鲜鲤脍,用雌雄鲤鱼一对,清蒸了之后,配上香菇鲜蘑,是不是既有鱼的鲜味,又有香菇的清香呐?”
?
“这个啊,叫重温鸳梦,就是凫雁熬,用的是雌雄乳雁一对,以清酒蒸,配上合欢蕊熬就的。”
“这个汤羹是芳芬盈口,也叫兰香饮,以兰蕊酿成,饮之口齿含香,你觉得味道香不香?”
“香,真是香。”
苟参答着话拿了汤勺就继续舀着喝,刘奭端起一玉碗米说:“这黍米也有说法,来自楚地,听说是苗人所食,都说云梦泽香,产稻米异于其他地方,蒸熟之后闻之甜香,入口即化,卿家品尝,觉得如何?”
刘奭说到这,苟参这时猛地打了一个饱嗝,只听得“呃”
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