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柳慕远想的可不一样。
综合评估后认为,这就是他心目中的理想店铺。
至于原因,其一呢,是吴霞只是个学徒,还上不了灶台。
现在店里炒菜就是靠自己,而且基本都是小炒,客人多了根本忙不过来。
再一个就是这边的房子都是三进带门头的高档房产,住户非富即贵。
而且这里的男人们还有一个特点,那就是晚饭一般都在外头吃,或携带一家老小,或呼朋唤友,吃饭逛街,潇洒得很。
所以说只要笼络住这些人成为老客,这个店就基本上就能稳稳的实现盈利。
这是白天,他们都在工作,点卯的点卯,开店的开店,等到掌灯时刻,估计就开始出来找吃的了。
六十贯真的很良心,颇具性价比,这价格甚至比街心夜市那边路边摊的价格都低,他问过的。
咱出身老字号名店,难不成要去做路边小吃?
既然来到了大宋,就应当将那块响亮的招牌在这里挂起,总要干出些名堂来,所以说,这个位置真的刚刚好。
心里有了意向,就开始讨价还价,假装很担忧的样子说道:“太贵了,而且地方也偏僻,要不上一家能干不下去。”
丫鬟肉眼可见的显露满脸失望来,轻咬一下嘴唇,“郎君,真的很低了,要不是家里有些周转不来,我们是打死也不肯这么便宜往外租的,要不每月再降下一贯来,不能再低了。”
“果然是好门头,只便宜一贯钱,”
柳慕远笑了,“好吧,总是要还一口的,六十就六十,这门口我们租了。”
咦~居然就这么成交了,他人还怪好嘞。
女孩子大喜过望,脸上露出惊喜的表情来,“真的?那太好了,奴这就进去跟主人说,你们坐着吃茶稍等。”
,说完匆匆离去。
“师父真的决定租这里?好贵的了。”
吴霞小娘子摸出块手帕来,擦一下脑门上冒出的冷汗,不无担忧的问道。
“不贵的,”
笑着安慰她说:“那个小丫鬟没骗咱们,给的租价已经是很低了,而且你就放心吧,这点租金,咱们肯定能够赚出来的。”
“师父这么说奴就放心了,”
说着抚一下胸口,“不赔就好,去了房租,咱们没几个钱了。”
边上的丘小乙可是对柳慕远一直信心满满,给她打气道:“姐姐甭担心,咱家哥哥只是随便的烧个家常菜,就能给那家女人赚个盆满钵满,来这边可都是烧制硬菜的,你不是没吃过,怕个啥。”
是啊,怕个啥呢?小娘子回想起师父曾经做过的那桌宴席菜被哄抢一空的场景,面颊上顿时浮现出笑意来。
等了老大一会,丫鬟终于回来,笑盈盈的说主人已经同意了,跟他们约好第二天签订契约。
柳慕远象征性的交了一点的定金,带着吴霞、小乙告辞离开,然后各自回家准备。
等他们走后,那丫鬟拍拍胸口,长出一口气,心说快一年了,好歹的给租出去了,为了维持生活,主子让当了几回家里的衣裳了。
到了翌日,是柳慕远一个人先来到,此时那位丫鬟已经带了个婆子在等,一起的还有牙行的中人。
吃了杯茶交谈几句,双方就签订了契约,柳慕远拿出一叠钱引来,先期支付了三百缗的租金。
等女孩子高高兴兴走后,那个牙人问道:“郎君既盘了此店,请问还需要什么人手?小人记一下,回去就给你推荐。”
寻思了一会,他回答说:“目前来讲缺个收钱的掌柜,至于打杂的什么我们几个可以先对付,日后要是真的忙起来,再麻烦你给推荐不迟。”
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