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甘顺的女儿甘琳琳就在食堂二楼当大厨,甘琳琳老爹甘顺的酒厂这一次整体搬迁上川岛,甘琳琳回家看望甘顺。
以前朱浩的剁椒鱼头一直是甘琳琳拿手好戏,朱浩记得甘琳琳就学过一遍,再做剁椒鱼头就青出于蓝了。
听到大公子回到上川岛居然去了开发区东区的一号食堂,甘琳琳和甘顺急急忙忙从东区员工宿舍赶了过来。
“大公子,吉祥,”
甘顺一进二楼红旗厅见了朱浩就是一跪。
“都跟你说了,叫你别跪,起来吧!
起来吧!”
朱浩拿手搀扶着甘顺,要知道前一个多月甘顺的酒厂刚开张,在曹明府的大力推荐,朱浩新宁县搞了一个品酒会。
自从朱浩给甘顺建立了酒作坊,甘顺每天都要去酒坊盯着生产,事先储备的用大米、黄豆按特定的配方、温度、湿度做成饼丸,大米、黄豆蒸煮好,两者按照一定的比例配好,做成酒饼。
开始生产再经蒸馏持续不断的出,成为斋酒。
随着生产的继续,采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、斋酒贮存好,再加入腌制好的肥猪肉浸泡,后将肉分离出来,按照风格勾兑,过滤,就成了成品酒。
朱浩每天除了有酒瘾的朱千户亲自拿一坛回去喝,也让自己许杰,谭猴子等人给家里带一点,但朱浩不让他们拿多,叮嘱每三天就一坛,一顿喝完就不给喝了,至于她妹妹朱翠翠和许杰等人的弟弟妹妹朱浩根本不给他们酒,免得喝上瘾。
新宁县只要是从前喝过酒的人来喝润昌酒家的红将,都是赞不绝口。
“曹明府的私生子曹铭雨把这酒拿回家,曹明府闻到酒香后就很惊讶,说这酒价值可不低,我在你表弟家上次喝过,曹明府接过酒杯喝了一口之后连连点头,说虽然比不得京师、南京那边第一等的好酒,但也算不错了。”
曹明府又抿了口说道。
曹铭雨一躬身,“请大人题字!”
曹明府哑然了,好一想有笑着继续说道:“你的表弟卖酒,酒卖的多了,我会写一幅字拿过来,帮你祝兴,你投了多少股我的字也不便宜,哈哈。”
名士题词,依然是曹铭雨父亲曹铭雨也笑着谢道在这个时代可是了不得的广告。
曹铭雨笑着:“上次表弟来我家,我和他膑足夜谈,再过几天我跟随大舅叔去广州府大操练,他让我照顾大舅叔,所以表弟给了我一层股份,表弟他有另一个要求,就是请你题字。”
曹明府做事很是稳妥,既考虑了朱浩的人情,又考虑到自己的名声,他题字是锦上添花,别人挑不出问题,如果现在贸然写字,等于是这酒要依靠曹家扬名,这可对曹家的清贵名声有损。
广东三月的夜晚有些酷热,城东紧邻着县衙的主干道两旁分布着“吃衙门饭”
旅店、茶馆、酒家、药铺,润昌酒家用竹帘子遮了起来,新宁县的百姓对润昌酒家竹帘子里面愈好奇,夜晚吃完饭后,去那边看热闹的闲汉也越来越多,好在朱浩布置家丁只是盯着人进出,对看热闹的并不进行驱赶。
而且看热闹的老百姓不知道,他们里面混着几个牛绍的穿着便装的家丁在盯着老百姓和竞争对手的一举一动,稍有可疑的地方都连忙汇报给牛绍,润昌酒家用竹帘子遮了起来尽管新宁县的老百姓看不到什么东西,但许多消息流传传说,说润昌酒家做出了好酒。
说这话的人都是十分肯定,谈起这酒来都满脸赞赏“我们广东也有美酒了,话兴一定更浓,吃到三杯才醺醺而不醉。”
传言愈多,大家就越好奇。
更有人看到润昌酒家的嘎啦下面打烂的酒坛越来越多,还有没打烂的酒坛,有的闲汉眼尖看到没打烂的酒坛上写着“红将双蒸”
。
朱千户要去大操练的前三天,那天润昌酒家似乎要得到解答了,旁晚有些凉意,在家丁们的监视下,装满了酒坛,深井镇方向来的几辆牛车进了酒家,。
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