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哎呦我的日子(第2页)

“杉哥,你喝了酒,回去时别开车啊。”

“嗯嗯,小夭乖哦,你早点睡吧,我过两天就会回长沙了。

到时带你出去吃饭哈。”

(2)

最近看苏清涛的《恋爱真相:最好的爱情是彼此高攀》,作者说:

生活除了诗和远方,还有眼前的柴米油盐,我相信,我既有能力从“高大上”

的诗和远方中获得乐趣,也有能力从世俗的柴米油盐中获得非凡的满足感。

还引用了周国平的一段话:“最好的情书,并不是写在纸上的,而是炼进柴米油盐里。”

话说我和杉哥的故事,就是从吃开始的。

我和杉哥每一次的见面,每天为去哪吃饭或吃什么,都是要寻思很久的。

杉哥曾取笑我:“听说在酒楼里上班的女人都很会做饭,没想到你却是个例外。”

也曾想过宿舍里自已做饭,我还特地买了一套做饭的工具,刀呀,碗呀,锅呀,还油盐酱醋都备齐。

却无法忍受在厨房里被油烟呛得难受的样子,我就失去了做饭的兴趣。

杉哥却总是鼓励我做做饭,说哪怕我每天只做一道自已喜欢的菜。

我上头有姐姐,她是家里的老大,承担的自然比我多一些,很小的时候,母亲就教会了姐姐做饭。

而我,每次一拿刀,总会弄出几滴血来,母亲不太忍心,便不再教我。

因为不会做饭,还吃了不少苦头。

有时候我不愿出去。

一个人在家懒在家想自已做个菜煮点饭,结果总是吃得像没有放油盐的菜,没有一点味道就只得倒掉,弄了半天,结果还得饿肚子。

其中闹了不少笑话,有时把菜炒糊了,有时为了图方便,就烧一个西红柿煮蛋汤,不知道是鼓励还是真的好吃,杉哥有次吃得心满意足的样子。

第一次做麻婆豆腐,居然买了6片,到如今杉哥还说我“眼大肚子小”

更让我哭笑不得,有一次杉哥让我去买韭菜,结果我把葱买回来了。

其实我是能区分葱和韭菜的,而我也以为这二个菜应是一样的,我却分不清哪样菜里加什么会更好吃就不知道了。

后来就慢慢喜欢上了做饭,尤其是在每次想要偷懒,纠结出去吃还是在家吃的时候,杉哥会买来食材鼓励我做:“在家做吧,我喜欢吃你做的饭。”

有时候,做的菜简单清淡,却也能吃饱。

后来便尝试煮过几次鱼,做过几次辣椒炒肉,竟然也能让自已吃到撑,吃到开心。

为了让自己吃上可口的饭菜,我开始向每一个会做饭的人学习,沒事还特意去酒楼后厨看师傅们做菜。

一开始只会做素菜,后来学会了做荤菜。

一开始只会炒A,后来会A炒B,再后来会A炒B炒C。

一开始做一两个菜也要很长时间,后来一顿饭可以做好几个菜,还学会了搭配。

有段时间杉哥居然说:“有一份薪水还不算太低的工作,有一个女人为我做几个菜,我就感到很满足了,这种日子也悠然自得。

。”

那就是对我最好的奖励。

我喜欢择一个阳光满满的午后,伴着生活阳台上的暖阳,一个人安静地待在厨房,完成自己想要做的家常菜。

在厨房里,流水声是轻音乐,锅碗瓢盆是摇滚,蒸、煮、煎、炸是交响乐。

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