手机浏览器扫描二维码访问
慕婉春好奇的凑了过去:“四妹,厨房不是送了鱼过来吗?你这是在做什么?”
盆里有半盆白乎乎的糊状的东西。
慕念春抬眸笑道:“这是鱼肉糊,这么大的鱼红烧清炖都不方便,所以我就想做些鱼丸和炸鱼条。”
慕婉春顿时来了兴致,笑着说道:“鱼丸我倒是知道,炸鱼条我可从没见识过。
这都是闵娘子私下教你的么?”
当然不是。
前世梁武帝最喜吃鱼,为了讨他的欢心,她琢磨出了不少做鱼肉的法子。
鱼丸和鱼条是其中最简单的了。
她竭力说服张氏同意自己拜闵娘子为师,不止是想学闵家的独门厨艺,也是为了自己高超的厨艺做掩饰。
今后就算她崭露厨艺,也无人会起疑心了。
“是。”
慕念春笑吟吟的点了点头:“你要是想学,我也教你如何?”
慕婉春立刻敬谢不敏:“不用了,你动手做,我在旁边看着就行了。”
她今日特地穿了新的衣裙,可不能被弄脏了。
慕念春笑了笑,低头专注的继续搅拌。
先把鱼肉去骨去刺,再剁成鱼肉泥,放入各式调味料。
之后放些清水和鸡蛋清,再少加些淀粉,用手沿着同一个方向搅拌。
待鱼肉糊和匀之后,就可以下锅了。
锅里的水温不必太高,鱼肉糊挤成一个圆溜溜的丸子,沿着锅沿滑入水中,很快就漂浮了上来。
慕念春的手十分灵巧,动作熟稔流畅,竟有种行云流水般的节奏和美感。
慕婉春惊叹不已的赞道:“四妹,你的手可真巧!”
慕念春抿唇轻笑,将煮熟的鱼丸捞起来,放入一旁炖了一个时辰之久的砂锅鱼汤里。
然后接着做炸鱼条。
鱼条做起来简单一些,将洗干净的鱼肉切成细长条,裹上鸡蛋面糊,下锅炸熟就行了。
不过,这道菜对火候和油温的要求极高。
必须在最恰当的时候下油锅,炸熟立刻捞起沥干。
稍微凉一些,就可以入口了。
炸好的鱼条色泽金黄喷香扑鼻外脆里嫩,味道好极了。
慕婉春尝了一口,立刻为之倾倒,连着吃了几根,还想再吃,手刚一伸,装着鱼条的碗就被端走了:“这是我特地做给枫哥儿吃的,你可别都吃光了。”
“小气鬼!”
慕婉春不满的抗议。
慕念春慢条斯理的用帕子擦手,一边笑吟吟的问道:“你特地来找我,总不会就是为了来吃东西吧!
到底有什么事?”
许晓甜是个摊子,母亲临死前用手中仅有的股份为她换来了一场婚姻。可是等待她的却是背叛,利用,最后她一无所有转身离去。离开那日,在候机厅有个男人递出来一份结婚协议书,你想要的我都能给你,你的腿也能康复。唯一的条件是,这一生只能嫁我一个人!万念俱灰的时候,许晓甜嫁给了沈绍成。在他精心编织的情网当中步步深陷...
再次写盘龙同人,用来慢慢怀念纪念曾经的青春。因为之前已经写了虎啸巴鲁克,相隔这么长时间,有点手生了,所以刚开始写得有点不好,希望各位朋友见谅。...
全文完1V1。前世,被妹妹联合未婚夫杀害,一朝魂穿,她满血复活。化身学霸女神,虐渣,打脸白莲花称霸娱乐圈,斩获金像奖。重生之后,她意外得到帝国第一权势人物的爱。从此,她成了总统大人的心尖宠绕指柔,只有她想动谁,没有谁敢来动她。总统阁下,第一夫人和邻国公主,为争夺土地打起来了!向邻国宣战。阁下,夫人被...
空间破碎,异变袭来,世界95%的男性瞬间死亡,如果你是剩下5%的男性,面对100%的因为饥饿疾病混乱死亡,而游走在崩溃与杀戮边缘的女性,你是该庆幸呢,还是该恐惧呢。给你个建议,跑吧,越远越好。带上你的工具箱,开上你的装甲车,活下去,逃离这个战火纷飞怪兽横行空间碎裂的混乱世界,逃离这个,为了互相争夺食物弹...
2008年,孤僻巨剑狂战士高手陆战重生阿拉德大陆,随身带着天价的龙鸣重甲套装与索喃秘影长剑。本想着凭着犀利的武器与防具大展身手,但是却发现自己的等阶突然从35骤降为1!我要练级,我要强力!空有宝山而无法获取的陆战看着装备栏,暗自垂泪说着。...
混世女魔王的极品男宠是蓝夜雾写的西方奇幻类小说纳尼!穿越了!也好,咱也像电视剧女主角那样进宫蛊惑蛊惑某某皇帝王爷神马的,说不定还能名留青史呢!可是你以为皇宫是你家后院,想进就能进的啊。啥?混世女魔王!好吧,见不了皇帝,捡个女王当当也不错,听说古代西方君王都有男宠的耶!不如咱也收收试试!这男宠收得好啊,不但能助她斩妖除魔成为真正的武林至尊见到皇帝,走火入魔了还能宽衣当解药,反正有解药,就算天天走火入魔她也是不怕滴!...