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大叔用手比划了一个大小。
便利店挨着条小河,我们沿着河边步行回家,大胖已经自顾自地跑远了。
我看着这条河突然想起了大叔钓鱼的事情:“大叔去过南方么?”
大叔点点头,问我怎么突然问起了这个。
“我只去过一次南方,是杭州。”
“什么时候去的?”
“11月,要入冬的时候,我在杭州吃了很多那边的糖藕,甜甜糯糯的超级好吃。”
“没有吃螃蟹么?”
大叔好奇地问道。
我摇摇头,语气中略带遗憾:“那时候正好发了湿疹,不能吃呢。
不过吃了好多其他的好吃的也很满足。
响铃也特别好吃,我从没想过豆腐还有那种吃法。
只是那里的糖藕实在是太好吃了,虽然不爱吃藕,但是对糖藕的口感和味道却一点都不排斥,而且还很喜欢。
今天看见河了,就想问问大叔有没有看过春天的渔汛。”
“渔汛?”
大叔有些摸不着头脑,“北方也可以看到啊。
为什么一定要去南方看?”
我摇摇头:“不是普通的渔汛哦,和一道菜有关的渔汛,大叔有没有吃到过传说中的‘跳?’?”
“什么是跳??”
总是给我提出新鲜吃法的大叔,这道菜确实也没有吃过。
河面反射着夜空的景色,不知怎的,《渔舟唱晚》的旋律就在我脑海里面响了起来,我想象着唐朝时候渔民捕鱼的样子给大叔做着解释:“相传在唐朝的时候,岭南一到农历二月,就可以看见浅水区域出现大量的鲻鱼,据说夸张的时候,这些鲻鱼群如同坠落水底的乌云,汹涌浩荡,非常壮观。
这时候渔船的船长就会让一名船员去高处看看这鱼群的聚集处。
渔夫回来禀告,这是渔船就会冲进与群的聚集地,不用挥竿,不用撒网,这鱼便会自然而然地因为渔船的闯入而跳上甲板。
渔夫只需要等到船满即可归程。
但是捕鱼归来的时候,渔船可是要避开鱼群,免得鱼再跳上船把船压翻。
打渔回来,渔夫就在把跳上来的鲻鱼用盐腌好,蘸醋生食。
而这种吃法就用捕鱼的方法命名,叫‘跳?’。”
“这种吃法听起来倒很像是生鱼片。”
大叔正说着话,大胖从远叼着只拖鞋跑了回来。
大叔刚让大胖把鞋放下,不远处就踉踉跄跄地跑来一位男子。
男子气喘吁吁地扶着膝盖让我们把拖鞋还给他。
大叔以为大胖是抢了人家脚上的拖鞋,于是连忙问大胖有没有咬伤男子。
男子在大叔的追问下则说自己刚才是在夜钓,盘腿坐在长椅上,鞋子放到了地上,结果就被大胖叼走了。
“看好你的狗。”
男子要回拖鞋,朝我们抱怨。
大叔理亏,连忙和男子不断地道歉,还当着男子的面批评了大胖几句,大胖蹲在大叔脚边,耷拉着耳朵委屈的呜咽了几声。
男子倒是没有多计较,只是嘴上还是骂骂咧咧。
“夜钓么?”
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