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第四十七章 考试八（第3页）

“母亲，您放心，欣儿不是要拿回去吃，而是要做成桑葚果酱。”

“桑葚果酱？”

“嗯，将桑葚的梗和芯去掉，留果肉，加白糖与冰糖同煮，熬到汁水浓稠，待凉放入密封容器里，藏入地窖，可保存三四个月。”

李欣儿虽没亲手做过桑葚果酱，却常看她奶奶熬制，大概步骤倒是记得清楚。

李老太太疑道：“水果煮熟还能吃吗？熟的不更容易坏吗？”

“祖母，将果酱抹在馒头上，可好吃了。

因为加了白糖，细菌怕糖，所以能保存久一些。”

李欣儿像是真的做成了果酱似的，露出一副小吃货的模样，连“细菌”

这词都不小心说出了口，自然被众人问道什么是细菌云云，只能说是书上记载的，本小姐也不清楚，蒙混过关。

吴氏自让下人提了十斤桑葚去沐云阁，李欣儿后脚便跟了回去，一回到沐云阁便钻进小厨房中，卷起袖子开始做果酱。

鼓捣了一个多时辰，终于熬好了。

只见大铁锅中“嘟嘟嘟”

地冒着气泡，黑红色的果酱泥粘稠细腻，汤汁油光发亮。

李欣儿就着搅伴用的木勺舔了一口，被水蒸汽熏得红朴朴的小脸上，顿时露出一副超级满足的模样：“啧啧啧，太好吃了，就是这个味儿！

小灵，你也来尝尝。”

丫鬟小灵熄了灶火，舔了一口李欣儿送过来的勺子尖上的红色汤汁，口中顿感甜蜜无穷，崇拜地看着自家小姐：“真的很好吃啊，小灵从没有吃过这么好吃的甜品。”

主仆俩人又吃了几口，各自吹捧了半天。

待锅中的果酱冷却，寻了十来个装酒的小陶罐，洗净再滚水烫后，将果酱盛入封好。

此时夜色已凉，月光淡淡地洒在院中。

成功的喜悦渐渐淡去，李欣儿取了其中一罐果酱，坐在月色中，静静地看着天上那半个月亮，眼泪不自觉地流了出来：

“奶奶，欣儿想你了，你还好吗？你看，欣儿自己也能做果酱了，等我回去做给你吃。

你一定要好好的等我回来……”

小灵将其余的果酱搬到小书房中，明白小姐要将这些果酱都送人，就不必放到地窖里了。

整理好出来后，见自家小姐独自坐在院中，似乎在哭泣，犹自吓了一跳。

忙去屋里取了一件外套出来，披在李欣儿身上，柔声问道：“小姐，你怎么哭了？是不是又想夫人了？”

李欣儿收回了神思，擦干了脸上的眼泪，点了点头。

“小姐，您现在跟以前可不一样了，夫人在天上一定会为你高兴的。

你若哭坏了身子，她该心疼了。”

李欣儿感激地握着小灵的手，又点了点头，虽然这个小丫鬟没猜对。

是啊，不能哭，哭没有用，我李欣儿要笑地面对这个世界。