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第三十六章 过年（第2页）

让小虎将锅烧热，倒入油，待油微微冒烟时，将盆里搅拌好的豆粉肉泥混合物倒入锅中，拿着铲子不停的翻炒，时不时的还得提醒小虎将火弄小点，火大了可是容易烧糊的。

就这么来回的搅拌着，直到慢慢变成胶状，这会就可以停下来了，取过一盆，将锅里炒好的肉糕，当然还是半成品，盛出放入盆中，待得冷却下来，就会全部变成固体状。

这个时候，锅里是留下了一层锅巴的，鱼儿用锅铲产下来，递与小虎他们几个吃了，个个咂巴咂巴个嘴，还想吃却是没有了的。

肉糕冷却后，到吃时，拿刀切下一块来，再细细切成小块状，整齐码在盘里，滴点酱油上去，再把那猪耳朵给细细切成丝，放肉糕最上面，入上锅蒸上一蒸，那是美味的很，鱼儿打算晚上就这么吃的。

肉糕是弄好了，鱼儿的工作也是完成了大半，剩下的都是何氏来操持了。

鱼儿解下围裙，站何氏旁边瞧着，看娘做菜也是鱼儿的一大享受。

这会并不做别的蔬菜，何氏将芋头丸子炸好后，倒也没了别的事情。

小美将菜都是早洗好了。

何氏开始将晚上要带过去那边的供品给装进篮子里。

放进去一条鱼，这鱼何氏腌好后，是用油炸过的，算是熟了的，再将之前买下的酱肘子也是装了一只进去，鸡是前儿个宰下的，晾干了水没有进行熟加工。

其他也就几小盘子糕点，再没什么了。

何氏来到屋外，看了看天色，是时候该过去那边了。

提上供品篮子，拉上孩子们，一行人就往村里去了。

进了村子，家家户户屋顶上都是炊烟渺渺，都在热火朝天的准备着年夜饭。

何氏带着鱼儿他们快步走着，等进到屋子里，公公婆婆并两个小叔子一家都是到齐了，桌子上已是摆上了供品，何氏没有说什么，低头赶紧将篮子里的供品一一拿出摆上桌。

鱼儿偷着瞄了两眼，那桌就一只鸡，一盘肉，再就是几个素菜，连糕点都是没有置上，也不知道是没银子还是不舍得。

白老太瞧着何氏拿出这些供品，脸色才稍稍好看了些。

“行了，人也都到齐了，就开始吧”

白老爹吩咐着，鱼儿大叔和二叔连忙点上香，将纸钱放入桌前地上的铁盆里，白老爹嘴里低声说着话，鱼儿仔细听了听没听清，估计也是些求祖先保佑之类。

最后，白老爹将纸钱点燃了，鱼儿他们并大叔二叔一家子，每人依次上前磕了三个头，这个祭祖也算完了。

祭祖后，本是应该留下大家一起吃饭的，无奈白老太一家瞧着何氏他们碍眼的很，何氏也不愿在这无趣，上前和公婆并两个小叔说了声，就领着孩子们回家去了。

等回到家里，天已是黑了下来。