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第18章 接触（第3页）

炙就是烤茶，讲究火功恰到好处。

待茶饼水气蒸发完毕，就碾茶，工具是碾和拂末，碾与今之药碾相似，南宗审安老人命名为‘金法曹’。”

“第二步是煮茶，包括烧水和煮茶两道工序。

水烧热有鱼目般气泡出现时，调入适量的盐，尝尝咸淡，尝过的水倒掉，以免浓度加大。

第三步是酌茶，就是斟茶，斟茶时要使沫饽均匀，否则其味浓的浓、淡的淡。”

“不是吧，喝杯茶竟然这么麻烦。”

谢莫言惊讶道。

“呵呵！

否则你刚才怎么能喝到这么香的茶呢！”

祝云舒笑道，老实说她笑起来的样子丝毫不逊于慕容香，区别只在于，慕容香的笑容很容易吸引人，从而产生一种非常亲和舒服的感觉，而祝云舒的笑容可以形容成可爱吧！

“干……干什么一直盯我我的脸看？我的脸上有字么？”

祝云舒被谢莫言看得一阵脸红，低着头说道。

后者笑道：“你笑的时候很好看！”

听到这话，生性害羞的祝云舒把头缩得更低了。

“对了！

你是不是每天都要去学校竹林那边的露天咖啡吧打工？”

谢莫言问道。

“是啊！

为了赚取学费，我得每天去那里工作，迟到的话老板娘会扣我薪水的。

怎么问起这个了？”

“哦！

呵呵，没什么，只是奇怪你怎么对茶道懂得这么多，不知道你是喜欢喝茶还是喝咖啡呢？”

“当然是喜欢喝茶了，要知道喝茶对身体是很有帮助的，而且你刚才也应该感受到了那种茶香包围住的感觉。

是人都会被这种感觉吸引住的，只是现在的人工作速度加块，根本没有闲情来喝茶，大多都是喝咖啡来暂时缓解疲劳。”

“那我刚才喝的那杯是什么茶？”

“是绿茶！”

“绿茶？不会吧！

这么普通的茶会有那种清香，以前怎么没感觉道？”

谢莫言诧异道。

“这就是煮茶后的结果拉！”

祝云舒抿嘴一笑。

看了看时间已经不早了，遂起身说道：“时间到了，我该去咖啡馆了！

下次再见！”