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马林草冷笑道。
两盘食物被送到观众席位中,等到众人都品尝了一下后,底下发出一阵惊叹声。
“真的好吃啊!
能吃到这么美味的蛋炒饭真的来对了!”
“这蛋炒饭不知道以后卖多少钱一份,就算是天价以后我也要再去尝一尝!”
“不可能这么好吃啊,难道真的像罗主厨说的一样往里添加了什么东西?对人体没害吧。”
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“好了!
大家静一静!
我们听各位评委怎么说!”
见到观众席吵闹不休,主持人连忙出来打圆场。
“年轻人,能告诉我你是怎么办到的吗?单凭普通的米饭是不可能炒出这样的效果,而且我除了蛋液外也没看到加入其它佐料,连葱花都没有,你真的是添加了鲜味剂吗?”
王良脸色郑重的问道。
“东西肯定有,但绝不是添加剂,而是纯天然的食材,蛋炒饭?我的蛋炒饭真的有那么简单吗?”
马林草从盘中里拈起一粒饭粒掐成两端,送到王良的面前。
王良戴上一副老花眼镜细细看了一会,大惊失色:“天才的构想!
神乎其神的技巧!
佩服,佩服!”
“怎么了?王老师?”
几个人都将头凑了过来,眯起眼睛,观察起他指上的饭粒来。
是饭粒没错,不过这饭粒的中间有个针眼大小的乳白色圆点。
“这是米饭没煮熟吗?难道要用没煮熟的饭才能炒出这样的效果?”
众人都有些诧异。
“不是没煮熟,而是这盘子里的每一粒米饭都经过加工。
我猜想不错的话,这个年轻人用一种特殊的方法将每粒米饭都像饺子一样添加了一个馅!
这个馅应该是用高汤调制而成的,鲜味被饭粒的外壳锁住,只有嚼到嘴里才会猛的一下散发出来。”
“王良老师说的不错,这的确是我用老鸡、干贝、瑶柱、火腿等。
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熬制了三天才弄出来的秘制馅料,用这个东西将它送入饭粒中。”
马林草说完,从兜里掏出一个医用注射器在众人面前晃了晃。
“原来如此!”
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