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第二十二章 童年(第2页)

的记者们,陈墨显的有些不太适应。

虽然他现在的粉丝数量也高达百万人可他还是第一次面对怎么多人直勾勾的观看!

“我知道,在坐着的各位,有许多人对我这一次的封神感到诧异,不满,怀疑等的想法,甚至来的厨艺界前辈中大概有百分之八十都是抱着赶我下台的心思来的。

但不管是什么想法,也恳请你们在尝过我的食物后在下定论!”

在陈墨一句长话后,本来有些骚动的人群也安静了下来。

舞台之上进入厨师状态下的陈墨越显认真,将食神阁准备的精致鸡蛋打入准备好的面粉之中,作为一名对食物有着苛刻要求的厨师,陈墨必须对全部的材料格外注意,只有用心了,才可以烹饪出美味的食物!

与拉面不同,这一次陈墨要做的面条对与水的比例有着苛刻的要求,水是越少越好!

本来呢和面就是一件难事,可现在呢连水都不允许放多,更是困难。

当然这可难不倒得到《面点之神》的陈墨,滴水未添!

单单只靠这鸡蛋中的蛋液将这面粉揉至淡黄色的面团,看似简单可其中的门道可多了去了,本来就算是得到《面点之神》的陈墨也难以做到滴水未填,可奈何不住陈墨有法力的存在,在揉面的同时陈墨的双手也往面团中释放着法力,改变着面团的粘性。

可以说能做到这一手的人,世界上只有陈墨一人。

所谓内行看门道,就陈墨这一手就已经让大部分的厨师们认同了陈墨的厨艺,有这手法只要在火候,刀功,上没有太大的失误已经是够了!

“啧啧啧,老了啊,没想到第九位食神竟然会是个二十出头的小伙子!”

“不可能,他才几岁,就算从娘胎中开始做饭,也不过二十四罢了!

一定是只会合面!”

没理会台下的争议,陈墨此时的心可只有眼前的面团。

动用手法清风,在成形不久的面团上揉捏,拍打,转动起来。

将本来庞大的面团硬生生的缩小了四分之一!

与此同时淡淡的麦香也弥漫在这会厅之中。

让人不由自主的在脑海中浮现着金灿麦海,田中走鸡,一副慵懒的画面。

“唉,面点上我不如他”

在底下观看的甜点女神白韵寒叹了口气对一旁林和声说到。

不管这飘香的异象,陈墨双手飞快,一下子手中的面团就成为了一条条粗细相同的面条。

准备好主材后陈墨的活可就轻松多了。

因为粉红色发丝的存在陈墨对火候的控制可令人发指!

热锅倒入猪油,将洋葱丝炸出葱油,这紫色的洋葱可大有来头。

来着如今埃及的绿洲之地,品种更是千年未变的古埃及朝贡用的,每一季的产量不到万颗!

从选苗到成品每一步都苛刻的过分,其中十份之七的洋葱会被剔除,留下来的都是精品中的精品!

得到葱油后,陈墨便随手煎上了蛋皮。

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