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刚开始刘彦昌没钱,吃住都是丁大的。
后来他给丁大的女儿们讲课,丁大给他发工资。
从那以后,虽然他还住在丁府,但是吃穿用度一概都是自己的,再不肯让丁大破费。
丁大和丁夫人劝了好几次,刘彦昌依然坚持自己的决定。
丁大已经变了很多,刘彦昌愿意和他做朋友,既然是朋友,就不能总占人家便宜。
在这方面,刘彦昌意外的固执。
厨房里正好有新鲜蔬菜,刘彦昌把菜洗干净,码在瓷盘里。
屋里只有一块五花肉,做火锅不太合适。
不过缸里养着几条活鱼,刘彦昌杀鱼,剃鱼鳞,除去内脏,把鱼收拾干净。
剔除鱼刺,把鱼切成薄片放在盆里。
加盐,各种香料还有少许淀粉拌一下。
精心制作的火锅底料封在坛子里,放进仓库。
现在外面已经很冷了,仓库更冷一些,火锅底料是牛油炒制,放在仓库里很容易凝固和保存。
刘彦昌挖出一些底料炒化,添入高汤炖煮。
锅开了,放入鱼头和鱼骨炖煮。
看着厨房里一盘一盘的蔬菜,还有小炉子和热锅。
刘彦昌突然想起屋里还有两个‘壮劳力’。
既然不打算泡人家妹子当老婆,那就没有必要呵护这两个妹子了。
尤其是某个妹子的哥哥还那么过分!
现在报复的时候来了!
刘彦昌把三圣母和四公主叫来,指挥四公主去端菜盘子,让三圣母点燃小炉子,把锅和炉子搬进屋里去。
三圣母和四公主是有法力的,随便用个漂浮术,菜和锅就自己飘回了屋子里。
三人围着炉子团团坐,炉子上只能放一个锅,放不下其他。
菜盘子都放在大桌子上,刘彦昌坐在桌边下菜,三人捧着小碗捞菜吃。
寒冷的天气里,吃上热辣辣的火锅真是一种享受。
刘彦昌还烫了烧酒,用小壶装着,谁想喝自己倒。
四公主吃了一块鱼片,捂住嘴直哈气,“很麻,很辣!
但是很好吃。”
刘彦昌得意地说:“我厨艺是很不错的!
这个是我的私房底料,里面我放了花椒和茱萸,所以味道重一点。”
刘彦昌看四公主夹鱼片吃,他讶异地问:“这不是你们水族吗?你可以吃吗?”
“多新鲜!
它们又没有开启神志,我为什么不能吃?”
四公主突然觉得不对,“哎?你觉得我不能吃水族,干嘛还要做鱼肉火锅?”
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