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第231章 你好（第3页）

我笑了笑对胡喜说道。

胡喜疑惑的看着我：“难不成你有办法？”

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我点了点头。

胡喜扔给我一根烟，两眼都放光的凑近我说道：“说说看。”

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“同类餐饮行业竞争呢，无非就是口味、服务、价格、健康，这几个要素，如果能在这几个要素上明显优于对手，想不淘汰掉对手都难。”

胡喜连连点头，示意我继续说下去。

我继续说道：“我们现在一个个分析，口味和木桶饭比，咱们盖浇饭有优势吗？”

“这个差不多，应该不分高下。”

胡喜对我说道。

“那就在食材上下点功夫，比如鸡蛋、牛肉一些配料，我们多放一些，时间长了消费者会感觉到我们的诚意的，虽然这些是不必要成本，但是销售的量上去了，也可以弥补这部分额外增加的成本的。”

“对的。”

胡喜赶忙点头。

“接下来就是服务了，服务体现在几个方面，一是我们服务员的服务意识，二是店铺人性化经营的程度，比如我们给顾客提供免费的饮用水就是人性化的体现，当然仅仅这些还不够，我们需要比对手做的更多，才能体现出我们的优势，还有就餐的环境也属于服务的一部分，假设我们的椅子比对手的坐着舒服，顾客就会在我们这里获得更好的消费体验，这无疑增加他们对店铺的好感度……”

我慢条斯理的对胡喜说着，胡喜张大嘴看着我，显然已经被带进我的节奏中！

“最后，我们要拓宽自己的销售渠道，争取在有限的市场中获得更多的市场份额.......当然我现在说的只是一些方向性的东西，具体实施时肯定要更细致和详细的！”

我说完喝了一口水。

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胡喜依旧沉浸在我描述的竞争策略中，半晌没有回过神，倒是强嫂看着我难以置信的说道：“你小子说的这些靠谱吗？”

对于强嫂看不起的行为，我耸了耸肩不做回应，我解决白文静公司的公关危机都不在话下，这小小的盖浇饭店实在是洒洒水。

“强哥、强嫂，你们先忙着吧，我下班的点儿也到了，有什么事情，我们明天再说。”

说完不顾还在震惊中的二人，提着包走出店铺。

.......

回到住的地方，我的情绪又陷入到纠结中，因为此刻正是夜深人静时，想念也如期泛滥！

我掏出手机，盯着白文静的手机号码看了半天……她的一个个笑容，我们在一起的一个个片段又不受控制的浮现在我的脑海中……终于我好似着了魔一般，不能控制的在手机上按出“你好”

两个字，选定白文静的手机号码后发了出去，这便是分离将近两个月后，我给白文静的信息。

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