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第92章 冰焰火种（第3页）

随后，自己又想通了，根源应该还是出在食材上。

四阶的黑腹鸡。

说实话，她看到的直接就是处理好了的鸡，所以，四阶黑腹鸡长啥样，她也不知道啊！

不过，脱了毛的黑腹鸡，好像跟别的鸡，差别也不大吧？就是肚子上的颜色，与其他地方明显不同。

依然先给鸡去头，去爪子。

不同的是，需要把鸡胸取下来。

然后，炖汤！

加入珍稀的四阶菌类，炖两个时辰以上。

炖好后呢，油脂需要撇去干净。

鸡汤过滤掉渣渣，留下鸡汤。

鸡胸肉需要敲成肉泥！

用刀一点点摊开，挑出肌肉筋膜。

挑好的肉泥，分次加入一碗刚才的炖的鸡汤，搅成糊糊，里面加入一勺盐，少许胡椒粉，适量的水豆淀粉，混合均匀。

另准备五个鸡蛋，只要蛋清，不要蛋黄。

手动打发至起泡。

再把刚才的鸡肉糊糊与蛋清混合。

起锅烧油，下入猪油，等到油温八成热时，换成小火，下入鸡肉糊糊，迅速的翻炒，翻炒至凝结成块，迅速出锅。

最后擦点可直接食用的昂贵菌丝，淋上浓浓的鸡汤，这样这盘【雪花鸡淖】就做好了。

所谓吃鸡不见鸡！

说的就是它了。

看一下自己的任务。

主线任务：

酒楼升到四级

1）拥有绿色菜谱*10

2）营业额1000紫金币

3）酒楼内比武台拥有1个

都已经变成绿色，说明完成了！

那就提交任务！

系统：恭喜郭婉完成任务，有间酒楼苍蓝分楼升到四级！

开放四级权限！

开放酒楼四楼！

奖励已发放，请入背包查收！

除了必定会有的，金币，招募劵，菜谱，还多了一样东西。

一团冰蓝色的火焰。