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第79章 绿色菜谱（第1页）

郭婉准备做的是绿色菜谱。

毕竟，她已经有十本绿色菜谱了。

【菜谱：燕皮扁食】

需要上好的猪后腿肉。

猪后腿肉，不会又让自己杀猪去吧？

郭婉环顾四周，也没看到活生生的猪。

郭婉：“银丝，猪呢？”

银丝一愣：“猪？掌柜要猪做什么？”

郭婉：“哎？那怎么做？”

银丝：“需要猪才能做吗？”

银丝不太明白，郭婉非要猪做什么？

郭婉：“不杀猪，怎么取肉？”

银丝：“系统给准备好了啊！

掌柜想要自己杀猪吗？也不是不可以，银丝可以跟系统提交申请。”

郭婉：“不用，那，肉呢？”

银丝：“掌柜，在这里！”

只见银丝掀起一个扣着盖子的青花瓷大碗，碗中放着一块鲜红的肉。

郭婉：“银丝，这个系统默认给的都是食材吗？还是活物？”

银丝：“这需要看是什么食谱，有需要新鲜活物，有并没有要求的。

像这样的，要求是什么部位的肉，就可以直接给肉。”

郭婉：“所以，需要活物下锅的，就会给活物是吗？”

银丝点头：“是的。”

郭婉：“……”

行啊！

苍蓝那家伙翅膀是硬了是吧！

狠狠给他记上一笔，等他回来，再收拾他。

郭婉随后，便抛到了脑后，专心做这道菜。

选用上好的猪后腿肉，只取瘦肉，不要肥肉。

手动捶打。

捶打过程中还需要把肉筋剔除。

中途不能停止。