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第70章 红烧肉（第2页）

郭婉：“不反抗？那就好办了！”

苍蓝：“你小心马失前蹄。”

郭婉：“知道，知道啦！”

郭婉快步上前，却不想。

还没走到，可能是郭婉现在在的距离对它来说，已经太过近了，威胁到了它！

只见，它以极其快速的速度，对着郭婉撞了过来，郭婉连躲避都来不及。

“砰！”

郭婉被撞飞了！

即便她有苍蓝给她覆盖的能量罩，及时的保护了她，并未让她受伤，可是她依然很疼！

郭婉捂着肚子，：“咳咳！

你居然偷袭！

？你不讲武德！

咳咳！”

苍蓝一脸无奈看着郭婉对着一只猪骂了起来。

这也就是猪不会说话，郭婉开了保护，不会受伤，难道对于猪来说就不是作弊了吗？

猪见一击奏效，并未开心，毕竟，面前这个人，没有受伤的样子。

于是，它又开始后退。

郭婉挑了挑眉，“又后退？撞的这么狠，可不像是胆小，莫非，是助跑？”

刚考虑好，猪又重新发动了攻击，速度极快的跑了过来。

郭婉举刀对着正前方，只听“噗嗤！”

一声，紧接着鲜血溅了郭婉一脸，一身。

却未喷到厨房任何地方。

郭婉：“还真以为我还会傻的被你撞第二次吗？猪这脑子，还真不会转弯！”

有系统买的围裙，那一身的血，就像水珠一般，从身上滑了下去。

然后消失不见。

郭婉拿出一条手绢，湿了擦了擦脸，便可以了。

既然已经杀了，接下来就是取肉了。

做红烧肉，需要上好的五花肉。

郭婉划开猪的腹部，取出带皮五花肉，刮干净上面的毛，其余的，就由苍蓝处理了。

上好的五花肉，肥瘦相间，足足六层。

把五花肉简单清洗干净，开始切块备用。

五花肉需要切到三公分左右的方块，郭婉如今的刀工，自然是不用担心的。

方方正正的五花肉切好，需要凉水下锅焯水，加入料酒，葱，姜，除去血沫，浮沫。

撇去血沫，在用漏勺把肉捞出锅。

这时候不可以放入凉水。

不然肉会老！

锅中不放油。

放入五花肉，煎出多余油脂。

多翻两次，煎至金黄。