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有着这些食材,完全可以做一道非常不错的素食披萨。
面已经发酵好。
考虑到没有油,许康平先是把之前找到的花生切成碎末,铺在了烤盘上。
接着才放上被摊得薄厚适中的面饼。
这时候,其它食材也已经被榊凉子切成适合的大小。
被一一摆放在面饼上。
一切准备就绪,烤盘放入预热好的烤箱中。
大半个小时后,随着烤箱“叮”
的一声。
许康平和榊凉子打开烤箱。
顿时一股浓郁的香气弥漫开来。
披萨的表面金黄酥脆。
配合上番茄的红色、青椒的绿色、蘑菇的褐色和竹笋的白色。
宛如一幅精美的画卷。
而这道披萨不光看起来很不错。
味道方面也是无可挑剔的。
一口咬下去,能够感受到面饼的松软、芝士的醇厚,以及酸甜的番茄、清爽的青椒、鲜香的蘑菇和脆嫩的竹笋。
可以说每一口都是享受。
于是凭借这道素食披萨,许康平和榊凉子两人很顺利地拿到了合格。
不过其它学员就没有那么轻松了。
甚至有几人看到许康平和榊凉子做披萨后,也找到了面粉想要做披萨。
然而根本他们却没能够合格。
毕竟让面发酵可是需要一段时间的。
他们基本上都没有足够的时间等面发酵好。
加上用来做披萨的食材并不是专门准备的。
自然不可能通过。
当然了,因为许康平发现了面粉的缘故。
倒是让有不少学员因此有了更多的选择。
甚至也借由面粉为主要材料,做出了不错的料理。
顺利通过了课题。
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