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第41章 意外收获(第3页)

可回头一想,又打消了这个念头。

处理一只兔子就能卖五百份冷吃兔,这个比例太吓人了。

或许开始的时候夏常卫不会想太多,但天长日久的难免他没有开窍的一天。

虽然是自己亲爸,可夏小北还是不想冒这个险。

“算了,还是自己干吧。

我真是个劳碌命啊。”

夏小北把小手伸向那条处理好的鲢鱼。

“叮,检测到一条鲢鱼,是否复制?”

“复制。”

“叮,恭喜宿主获得一百条鲢鱼,已放入系统空间,请查收。”

随后,夏小北又把小杂鱼复制了一百份。

这才开始动手做地锅鱼。

地锅鱼是上辈子老徐家过年必做的一道菜,夏小北做得非常熟练。

先把鲢鱼切块,用黄酒,葱,姜腌制十五分钟。

然后把鲢鱼块和小杂鱼放进锅里煎到两面金黄备用。

这主要是为了鱼肉在炖的过程中不散。

再把葱姜蒜,干辣椒,花椒,八角,豆瓣酱一起下油锅炒香。

这一步是关键,主要得舍得放油。

然后加盐,酱油,黄酒,清水烧开,把煎好的鱼放进去炖。

这期间,夏小北把事先发好的玉米面揉成剂子压扁,贴在锅边上。

等差不多熟了的时候,再放土豆,豆腐,洋葱等继续炖。

等汤汁粘稠了,好吃的地锅鱼就做好了。

“叮,检测到地锅鱼一份,是否复制?”

“复制。”

“叮,恭喜宿主获得一百份地锅鱼,已放入系统空间,请查收。”

忙活完这些,林爽也来了。

“小北,你做什么了?这么香?”

“地锅鱼。”

“啥叫地锅鱼啊?”

林爽忍不住直吞口水。

夏小北笑着推她出门,“快去卖盒饭吧,晚上回来请你吃。”

“好嘞。”

林爽感觉今天干活的劲头更足了。

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