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第21节(第2页)

阿恬认真的看着禾畟,“不会辜负了这些粮食。”

&esp;&esp;“我知道。”

禾畟点头。

&esp;&esp;“进去吧,饭快好了。”

阿恬说着,四下寻觅了一圈,奇怪的问,“纪蒙呢?”

&esp;&esp;“他还要再等等。”

示土看了眼天色,“不过也快了。”

&esp;&esp;阿恬不疑有他,让示土和禾畟进店里,她自己则去端柴火饭。

&esp;&esp;“我来帮你。”

示土见状,同阿恬一起将铁锅搭了进来。

&esp;&esp;几人前脚刚进屋,后脚森林里便起了风。

&esp;&esp;天空中乌云滚滚,树叶被吹得沙沙作响,有点萧瑟的味道。

阿恬想了想,把门关上,只留了窗子。

&esp;&esp;纪蒙是熟客,他会好好敲门的。

&esp;&esp;突如其来的暴风雨,是阿恬没有想到的。

&esp;&esp;吃柴火饭的好心情被稍微破坏,不过,还有满屋的肉香陪伴。

&esp;&esp;锅里的肉块炖好了,屋子里弥漫着成熟的香味。

阿恬掀开锅盖,往里面加了盐和菌菇精,将鹌鹑蛋扔到了里面,大火收汁。

&esp;&esp;铁锅炖煮出来的肉,要比高压锅时间长一些。

这样,肉皮才能变得酥烂,不影响整体的口感。

&esp;&esp;收汁的过程也很关键,色泽的构建,全靠最后收汁的成果。

&esp;&esp;一边用铲子翻炒防止干锅,咸、甜、鲜、香的味道就往鼻子里钻。

&esp;&esp;禾畟和示土本来是吃柴火饭的,他们也擅长吃粮食,结果却被突如其来的其他物种的味道抢占了食用的欲望。

&esp;&esp;一边觉得羞愧,一边又觉得,能来青森小馆真好,能吃到不同的东西真好。

&esp;&esp;汁水粘稠,油润红亮,阿恬用手指在铲子上面抹了点儿汁尝了尝,满意的关了火,盖上了盖子保温。

&esp;&esp;真好啊,这汁水,怕不是要喧宾夺主了吧。

&esp;&esp;“好了吗?”

示土有些迫不及待。

&esp;&esp;“还差一个菜,马上就好。”

说着,阿恬开始洗西红柿。

&esp;&esp;五个拳头大的西红柿被洗刷干净,切成大小不一的块状。

六个鸡蛋在白碗中被打散,稍微在里面喷了一些水。

&esp;&esp;西红柿炒鸡蛋是阿恬临时想起来的下饭神气,多少个日夜,这道美味、快速又简单的下饭菜,是拯救阿恬一天身心疲惫的良药。

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