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第73章 不起眼的鸭掌（第3页）

骨汤鲜美可口，但是总是感觉差了一些东西。

火候？材料问题？还是汤的烹饪技巧？

方大田越是喝越是感觉不对劲，不由得开口。

“这汤是不是缺了什么？”

明明是第一次喝，但是感觉他曾经喝过。

方大田边说边细想，还是想不出什么东西缺了。

众人喝这汤的时候，并没有感觉有什么问题。

他们尝试了几口，似乎没察觉异常。

而只有方大田，喝了一口就知道其中的端倪。

厨师男当方大田开口的那一刻，似乎愣住了，随之脸色瞬间阴沉。

“方先生，你喝这汤感觉有什么问题吗？”

方大田听了，只是摇了摇头。

“不知道，你这汤用了什么食材？总感觉还缺少一种食材。”

厨师男就知道方大田的意思，忍不住紧握拳头试图隐藏情绪。

“方先生，你觉得缺少什么？”

方大田不敢确定，只是凭着脑海的直觉，随之吐了两个字：“红枣！”

此时男人顿时愣住了，似乎看到了什么而不再开口。

而叶正龙看着方大田和厨师男，嘴角勾起一抹笑意。

似乎知道了什么事情而窃喜。

“红枣，怎么可能呢？这汤鲜美，根本就不用加红枣。”

其他人并不认同方大田这个说法，不由得笑了笑：“果然是街边档小贩，连喝汤也要放红枣。”

方大田也不急着反驳，而是交叉双腿说了句。

“汤确实鲜美，但是你没发现越是喝下去，后感有种微涩吗？”

“这是龙趸和人参熬汤的不足之处，要是想去除涩味，就需要加入红枣熬煮。”

众人一听，顿时愣住了。

中年男人忍不住喝了几口，仿佛也发现问题。

“确实，越是喝下去就有一种微涩。”

此人一说，他们就开始细细品尝。

果然如方大田所说，确实有股涩味。

而这时候厨师男脸色晦暗地盯着方大田。

确实，他是故意不放红枣来测试方大田。